Dietiștii aruncă mituri comune despre nutriție - The Vital Beat
Spargerea miturilor nutriționale
Dieteticienii împărtășesc fapte și ficțiuni despre alimentația sănătoasă
Dietele de modă, curățarea sucurilor și detoxifierea sunt la modă, dar sunt faptele sau ficțiunea beneficii pentru sănătate?
Există o mulțime de mituri despre nutriție, spune dieteticianul Christiana Dizon. Ea aude adesea despre confuzia oamenilor cu privire la nutriție prin munca ei de la Spitalul Comunitar Călugărițelor Cenușii. Ea spune că oamenii sunt deseori atrași să creadă un mit din cauza dorinței de a vedea rezultatele rapid. Christiana explică faptul că Internetul este parțial de vină, deoarece este cel mai comun mod în care oamenii găsesc informații nutriționale.
„Oamenii nu știu neapărat dacă aud un mit, deoarece există atât de multe informații acolo. Deci, atunci când există atât de multe informații contradictorii, iar recomandările nutriționale se schimbă odată cu noile descoperiri științifice, este greu pentru oameni să recunoască ce ar trebui să facă ”, spune Christiana.
Cel mai bun mod de a evita informațiile incorecte este să mergeți direct la o sursă credibilă, cum ar fi Unlockfood.ca, Health Canada, Dietitians.ca, Canadian Food Guide sau dieteticianul dvs., spune Christiana. Ea spune că este important să aveți grijă la dietele de modă și la remedierile rapide și să vă amintiți că, dacă sună prea bine pentru a fi adevărat, probabil că nu este corect.