Dietele Partea 3 - Alegerea noastră pentru planul general de top - Fructe de mare sălbatice Vital Choice; Organice
Mai mult de doi din trei adulți americani sunt supraponderali sau obezi.
Iar în 2011, americanii au cheltuit peste 60 de miliarde de dolari pe an încercând să slăbească.
Preocupările medicale legate de obezitate costă peste 140 de miliarde de dolari, sau peste nouă la sută din cheltuielile medicale, anual.
A fi supraponderal sau obez reduce calitatea vieții, vă crește diabetul și riscurile cardiace și poate submina stima de sine, în special la copii și adolescenți.
În mijlocul publicității, hiperbolei și dezinformării de-a dreptul, alegerea unei diete optime pentru slăbit poate fi o sarcină descurajantă.
Am cântărit avantajele și dezavantajele dietelor examinate de S.U.A. News and World Report (USNWR) și nu a considerat ideal niciun plan.
Unele dintre planurile comerciale se bucură de dovezi clinice ale eficacității, dar nu sunt gratuite, iar altele, cum ar fi Weight Watchers, necesită să vă scoateți timpul din ziua dvs.
Așadar, am eliminat planurile comerciale plătite de la plată și am ajuns să alegem o combinație de două planuri.
Vă vom explica cum să le combinați, apoi vom analiza alte strategii pentru a ajuta la pierderea în greutate și la întreținere.
Alegerea noastră combinată: Dieta Volumetrică + Dr. Dieta antiinflamatorie a lui Weil
S-ar putea să credeți că am combina planurile clasate pe locul 1 pentru pierderea în greutate și alimentația sănătoasă.
Dar planul clasat pe locul 1 pentru pierderea în greutate a fost Weight Watchers și, așa cum am raportat mai devreme în această serie, nu suntem de acord cu clasamentul scăzut atribuit Dr. Dieta antiinflamatorie a lui Weil.
Credem că, combinând aceste două planuri, puteți obține o pierdere substanțială în greutate și puteți promova o sănătate optimă în același timp.
Să analizăm din nou ambele diete.
Clasamentul USNWR al Dietei Volumetrice:
• Pierderea în greutate # 2
• Alimentație sănătoasă # 13
• Cel mai ușor de urmat # 8
Creatoarea dietei - Barbara Rolls, nutriționistul Penn State - împarte alimentele în patru grupe, pe baza densității lor calorice: adică numărul de calorii pe uncie de alimente.
Așa cum au scris editorii USNWR, „Volumetria este mai mult o abordare a alimentației decât o dietă structurată”.
Mai exact, așa cum a explicat USNWR, „Cu„ The Ultimate Volumetrics Diet ”ca ghid, veți învăța să descifrați densitatea energetică a unui aliment, să reduceți densitatea energetică a meselor și să faceți alegeri care să lupte împotriva foamei ... scopul este să învățați volumetria filosofia și aplică-o acolo unde poți pe tot parcursul zilei. ”
Evident, veți dori să urmați instrucțiunile din Dr. Cărțile Rolls.
Dar există multe alegeri cu fiecare dintre categoriile sale de densitate calorică. și acolo este Dr. Dieta antiinflamatoare a lui Weil intră.
Dr. Clasamentul USNWR al dietei antiinflamatorii Weil:
• Pierderea în greutate # 31
• Alimentație sănătoasă # 10
• Cel mai ușor de urmat # 14
Folosiți Dr. Liniile directoare ale lui Weil pentru a alege alimentele pe care le veți mânca în fiecare dintre categoriile de densitate calorică din dieta Volumetrics.
Ne place foarte mult concentrarea dietei sale pe minimizarea inflamației, din motivele pe care le detaliați mai jos (consultați „De ce contează inflamația”).
Dar nu suntem de acord cu tot ceea ce Dr. Spune Weil.
De exemplu, el sfătuiește oamenii să minimizeze grăsimile saturate, dar înțelepciunea medicală convențională cu privire la grăsimile saturate și bolile de inimă s-a dovedit greșită.
Există unele dovezi că dietele bogate în grăsimi saturate și pot favoriza inflamația și demența, dar, din nou, depinde de grăsimile saturate despre care vorbiți.
Grăsimile saturate variază foarte mult în ceea ce privește efectele lor metabolice, iar unele - cum ar fi cele din uleiul de cocos și altele din lapte și alte alimente de origine animală - vă pot ajuta chiar să pierdeți în greutate.
De exemplu, după cum au scris autorii unei recenzii recente a dovezilor, „Dovezile științifice emergente indică faptul că consumul de alimente lactate cu grăsime obișnuită este. invers asociat cu creșterea în greutate și riscul obezității. ”
În schimb, dovezile în creștere indică mai degrabă zahărul decât grăsimile din dietă ca fiind cel mai mare vinovat pentru creșterea în greutate. După cum v-ați putea aștepta, atât dieta Volumetrics, cât și Dr. Dieta Weil recomandă evitarea adăugării de zaharuri.
Dr. Weil recomandă, de asemenea, să obțineți 40-50% din calorii din carbohidrați, ceea ce este destul de ridicat pentru majoritatea oamenilor, în special pentru pierderea în greutate.