Dietele deghizate Țineți dieta fără să vă dați seama
Tot mai des în aceste zile veți auzi oamenii spunând că „dietele nu funcționează” și „este vorba despre o schimbare a stilului de viață”. Deși aceste afirmații sunt adevărate, cu obsesia continuă a societății cu privire la pierderea în greutate și aspect, renunțarea la dietele obișnuite în căutarea unei „schimbări sănătoase a stilului de viață” nu înseamnă neapărat că renunțați la dieta.
În ciuda celor mai bune intenții, creierul tău poate continua să difuzeze spectacolul. S-ar putea să fiți vegani sau paleo, sau să nu mâncați după ora 18:00 sau să fiți intermitent rapid sau să rămâneți cu conținut scăzut de carbohidrați sau să mâncați doar alimente „curate”, iar pe listă merge. Crezi că faci doar alegeri sănătoase. Citești studii care spun x, y și z și îți pasă de sănătatea ta - și probabil, dacă ești sincer cu tine însuți, aspectul tău - și astfel faci ceea ce îți spune cercetarea.
Și de fiecare dată când eviți să mănânci acea mâncare, „nu ar trebui”, de fiecare dată când spui nu la câteva secunde la masa de cină, de fiecare dată când alegi elementul „cel mai sănătos” din meniu, te simți minunat pentru tine. Te simți în control, ca și cum ai fi Regina voinței, ca și cum ai face cele mai bune alegeri posibile pentru corpul tău.
Dar, uneori, nu alegeți elementul „cel mai sănătos”. Uneori îți dorești cu adevărat acel cookie de ciocolată cu fulgi de ovăz la care te-ai gândit și pe care l-ai evitat de când ai făcut această „schimbare a stilului de viață” și într-o zi îți dorești atât de rău încât mănânci una, două, sau poate un lot întreg din ele . Și atunci te simți îngrozitor. Ca și cum ai fi o persoană rea. S-ar putea să vă simțiți rău fizic și să vă bateți emoțional și să planificați cum veți „anula” ceea ce ați făcut. Vă întreb, vi se pare că vi se schimbă un stil de viață sănătos?
S-ar putea să vă gândiți, bine, nu, dar dacă aș putea să mă mențin la aceste schimbări sănătoase pe care le-am implementat ca toți oamenii zâmbitori paleo/vegani/cu conținut scăzut de carbohidrați/curat pe care îi văd în reviste și pe Instagram, atunci aș fi sănătos și faptul că nu pot fi vina mea. Nu este. La fel ca în cazul dietelor adevărate, a nu fi capabil să respectați reguli stricte sau moduri de a mânca care întrerup grupuri întregi de alimente sau să vă spun că ar trebui să mâncați într-un anumit mod este vina ta de 0%. Creierul tău încă crede că urmezi o dietă și, după cum știm, dietele nu funcționează.
Corpul tău> Orice dietă
Corpurile noastre sunt instrumente complexe și incredibile care au nevoie de tot felul de hrană pentru a prelua tot ceea ce le cerem zi de zi. Asta înseamnă că uneori vom avea nevoie de mai multă mâncare, alteori vom avea nevoie de mai puțină. Uneori vom avea nevoie de micul dejun în a doua zi când ne vom ridica, uneori vom avea nevoie de o gustare chiar înainte de a ne culca. Uneori vom pofti de proteine, alteori vor fi grase și alteori vor fi Toate. . Carbohidrați.
Puteți ridica o carte care vă spune să tăiați boabe, alta vă va spune să mâncați 80% grăsime, alta va declara că zahărul va fi moartea dvs. Așa că treci de la carbohidrați scăzuti la săraci în paleo la vegani și înapoi. De-a lungul drumului de a te abate când nu poți respecta „regulile” și a te simți vinovat pentru că ai avut prea multă quinoa.
Și uite că sunt nutriționist holist înregistrat. Cred profund în rolul pe care îl au alimentele și nutriția în sănătatea și bunăstarea noastră. Știu de la sine, dacă am lactate, mă pot aștepta să simt că sunt însărcinată și că am un caz sever de Norwalk în următoarele 2-3 zile. Așa că în cele din urmă am aflat că prefer să nu mănânc lactate. Alergiile și sensibilitățile sunt lucruri foarte reale, dar descoperirea lor și efectuarea unor modificări ușoare pentru a le susține ar trebui să se facă ascultându-vă corpul și făcând ceea ce vi se pare potrivit.
Poate fi problematic atunci când modificările sunt instigate de un titlu de carte sau ziar care vă spune că o anumită mâncare vă ucide, fără îndoială, pe voi și pe restul rasei umane. O abordare mai utilă poate fi să lucrezi cu un profesionist calificat (Hei! Sunt eu! #Shamelessplug) care te poate ajuta să obții o imagine completă a ceea ce se întâmplă în corpul tău și cu ce schimbări ar merita să experimentezi pentru a vedea ce te-ar putea ajuta. Dar mâncarea nu trebuie să fie dușmanul și nu este nevoie să ne temem de grupuri de alimente întregi sau de macronutrienți.