Dieta ta de Anul Nou Vegan nu uita de proteine; Vegan RD
Dieta ta de Anul Nou Vegan: nu uita de proteine
Dacă obiectivele dvs. pentru 2016 includ pierderea în greutate, vă rugăm să vă asigurați că dieta dvs. vegană include suficiente alimente bogate în proteine. Nu sugerez că trebuie să luați o dietă bogată în proteine. Nici eu nu spun că a mânca o mulțime de carbohidrați este rău. Îmi fac griji că unele planuri de slăbire vegane sunt extrem de scăzute în leguminoase. Un meniu care conține fulgi de ovăz și fructe pentru micul dejun, supă de legume și o salată pentru prânz și o cină cu chili ar putea foarte bine să vă ajute să slăbiți. Dar nu este cea mai bună rețetă pentru rezistența musculară și osoasă. Văd acest lucru în planurile de meniu din feedul meu de Facebook și în bloguri și cărți - recomandări pentru diete care includ doar una până la două porții de leguminoase pe zi.
Cât de multe proteine aveți nevoie depinde de mărimea corpului și de necesarul de calorii, dar pentru pierderea în greutate, vă recomand un set de „alimente vegane de bază” care arată astfel:
- 5 porții * pe zi de leguminoase: fasole, tofu, tempeh, TVP, carne vegetală, arahide
- 3 portii de fructe
- 5 porții de legume
- 1 portie de nuci
Acest lucru vă va oferi în medie aproximativ 1.000 de calorii. Adăugați alimente cu amidon și grăsimi sănătoase, plus multe dintre alimentele de mai sus, în orice cantitate necesară pentru a atinge nivelul dorit de calorii. Acesta este nivelul care vă permite să slăbiți (sau să o mențineți) într-un mod care este realist și durabil pentru dvs.