Dieta sațioasă este parte keto, parte mediteraneană bine
Foto: Getty Images/domoyega
Dacă ați încercat vreodată un nou plan de alimentație și v-ați înfometat de cele mai multe ori, este de vină lipsa de grăsime sănătoasă. Unul dintre motivele pentru care atât de mulți oameni consideră atât dieta mediteraneană, cât și dieta ketogenică atât de ușor de ținut este faptul că include o mulțime din ea - gândiți-vă la pește, avocado, nuci și ouă - pentru a vă ajuta să rămâneți plin între mese. Aceste bombe grase sănătoase sunt, de asemenea, alimentele erou ale unui plan alimentar, experții în sănătate de la Universitatea Laval din Canada, denumită „dieta foarte sățioasă”. Conform cercetărilor lor, publicate în British Journal sau Nutrition, promovează alimentele bogate în proteine și fibre, precum și în grăsimi sănătoase, lactate și - surprinzător - capsaicină, un compus găsit în ardeii iute și jalapeños.
„Ceea ce este atât de special la aceste alimente este că fiecare dintre ele posedă caracteristici specifice care ne avantajează sănătatea fie prin scăderea foametei, reducerea grăsimii corporale, scăderea zahărului din sânge, îmbunătățirea tensiunii arteriale sau creșterea metabolismului”, Shirin Panahi, dr., Cercetător postdoctoral în departamentele de educație fizică și kinesiologie de la Universitatea Laval, scrie în Scientific American. Cercetătorii au inclus lactate, deoarece sunt pline de probiotice, care sunt bune pentru intestin. Dacă căutați brânzeturi bogate (nu lucrurile procesate), veți descoperi că trebuie doar să mâncați puțin pentru a vă simți sături.