Dieta pe bază de plante care mimează postul reduce patologia IBD

Katherine Rushlau

Dieta care mimează postul (FMD) modifică microbiota intestinală și reduce patologia bolii inflamatorii intestinale (IBD) la șoareci, potrivit unui studiu recent publicat în revista Rapoarte de celule.

Cercetătorii au indus simptome și patologie IBD prin hrănirea șoarecilor dextran sulfat de sodiu (DSS), o moleculă care provoacă inflamația intestinului la șoareci. Markerii patologiei IBD includ intestinul cu scurgeri, infiltrarea celulelor imune în intestin, lungimea redusă a intestinului și sângele în scaune, potrivit cercetătorilor.

Șoarecii au primit apoi mai multe cicluri de febra aftoasă care implică câteva zile de alimente pe bază de plante de calitate umană. Șoarecii au primit aceeași dietă cu febra aftoasă ca subiecții studiați la om în alte studii. Un alt grup de șoareci tratați cu DSS a suferit un post numai de apă.

Cercetatorii au descoperit ca soarecii care primesc febra aftoasa au aratat inflamatie intestinala redusa, numarul crescut de celule stem, a stimulat microbiota intestinului protector si a inversat patologia intestinala cauzata de DSS. În schimb, postul numai cu apă a crescut markerii regenerativi și a redus markerii inflamatori, dar nu a inversat patologia IBD.

Studiul a fost condus de Valter Longo, dr., Autorul principal al studiului și profesor la Universitatea din California de Sud Leonard Davis School of Gerontology, care a menționat pe scurt noul studiu în timpul sesiunii sale principale la Simpozionul integrativ de sănătate din 2019 din februarie.

"La ambele grupuri de șoareci, am văzut markeri de regenerare în intestin", a spus Longo. "Dar uitându-ne la lungimea colonului intestinului subțire și la inflamație, numai boala aftoasă le aduce înapoi la o sănătate mai bună, în timp ce postul numai cu apă nu."

---