Dieta nouă poate îmblânzi sindromul intestinului iritabil MDedge Medicină internă
NATIONAL HARBOUR, MD. - "Alimentele sunt motivele pentru care pacienții dau vina pentru simptomele lor gastro-intestinale", spune Dr. Peter Gibson a spus la reuniunea anuală a Colegiului American de Gastroenterologie.
Și pacienții cu tulburări GI funcționale pot fi pe drumul cel bun, potrivit Dr. Gibson, profesor de medicină la Universitatea Monash din Victoria, Australia. El a prezentat un tratament dietetic nou, care nu este bine cunoscut în Statele Unite, dar pare promițător ca o strategie de gestionare a sindromului intestinului iritabil (IBS) și a altor probleme funcționale ale GI.
Dr. Gibson a mai spus că medicii care doresc să-și ajute pacienții să-și gestioneze simptomele trebuie să înțeleagă modul în care alimentele pot interacționa cu sistemul nervos enteric, care controlează majoritatea funcțiilor GI.
Mai precis, anumite tipuri de zaharuri găsite în multe alimente sunt absorbite și fermentate rapid, atrăgând lichid în tractul gastro-intestinal, ceea ce poate provoca distensie și poate declanșa simptomele IBS, cum ar fi balonarea și durerea, a spus el.
Abordarea dietetică nouă este cunoscută prin acronimul FODMAP, care reprezintă tipurile de zaharuri suspectate de a provoca simptome: zaharuri fermentabile, oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli (cum ar fi sorbitol sau manitol). Astfel, regimul conceput pentru a reduce simptomele se numește o dietă cu conținut scăzut de FODMAP, a spus dr. Gibson.
Datele sunt limitate, dar, în teorie, o dietă cu conținut scăzut de FODMAP determină o distensie mai mică a lumenului intestinal și, prin urmare, reduce simptomele IBS. Colega sa, Susan Shepherd, doctorat, care este dietetician, a elaborat o listă de alimente care ar trebui incluse și altele pe care să le excludă atunci când urmează o astfel de dietă.
Într-un studiu recent, 82 de pacienți cu IBS au fost randomizați pentru a primi fie sfaturi dietetice standard (39 de persoane), fie instrucțiuni privind urmarea unei diete cu conținut scăzut de FODMAP (43 de persoane); pacienții se întâlneau cu un dietetician în ambulatoriu (J. Hum. Nutr. Diet 2011; 24: 487-95).