Dieta națională pentru disfagie

Dieta națională pentru disfagie

disfagie

  1. Indicații
    1. Pacienții încep să mănânce pe gură
    2. Disfagie severă
      1. Incapacitatea de a înghiți în siguranță alimentele masticabile
      2. Incapacitatea de a bea în siguranță lichide subțiri
  2. Descriere
    1. Texturi semilichide omogene groase
    2. Fibră scăzută
      1. Fără texturi grosiere, nuci, fructe sau legume crude
    3. Medicamentele trebuie zdrobite sau lichide
      1. Se amestecă cu alimente în piure
  1. Indicații
    1. Disfagie moderată
      1. Poate tolera alimente minime ușor de mestecat
      2. Nu pot înghiți lichide subțiri în siguranță
  2. Descriere
    1. Lichide îngroșate cu îngroșător comercial, după cum este necesar
    2. Sucuri și produse lactate foarte groase
    3. Fibră scăzută
      1. Fără texturi grosiere, nuci, fructe sau legume crude