Dieta mediteraneană poate ajuta la combaterea progresului fragilității și declinului cognitiv la persoanele în vârstă;
Dieta mediteraneană promovează bacteriile intestinale legate de „Îmbătrânirea sănătoasă” la persoanele în vârstă
Consumul unei diete mediteraneene timp de un an crește tipurile de bacterii intestinale legate de îmbătrânirea „sănătoasă”, reducând în același timp cele asociate cu inflamații dăunătoare la persoanele în vârstă, indică un studiu realizat în cinci țări, publicat online în revista Gut.
Deoarece îmbătrânirea este asociată cu deteriorarea funcțiilor corporale și creșterea inflamației, ambele anunțând apariția fragilității, această dietă ar putea acționa asupra bacteriilor intestinale în așa fel încât să contribuie la reducerea progresului fragilității fizice și a declinului cognitiv la vârste mai înaintate. cercetători.
Cercetările anterioare sugerează că o dietă săracă/restrictivă, obișnuită în rândul persoanelor în vârstă, în special a celor aflați în îngrijirea rezidențială pe termen lung, reduce gama și tipurile de bacterii (microbiom) găsite în intestin și ajută la accelerarea apariției fragilității.
Prin urmare, cercetătorii au dorit să vadă dacă o dietă mediteraneană ar putea menține microbiomul în curajul persoanelor în vârstă și ar promova păstrarea sau chiar proliferarea bacteriilor asociate cu îmbătrânirea „sănătoasă”.
Aceștia au analizat microbiomul intestinal al 612 persoane cu vârste cuprinse între 65 și 79 de ani, înainte și după 12 luni, fie consumând dieta obișnuită (n = 289), fie o dietă mediteraneană (n = 323), bogată în fructe, legume, nuci, leguminoase, măsline ulei și pește și cu conținut scăzut de carne roșie și grăsimi saturate și special adaptate persoanelor în vârstă (dieta NU-AGE).
Participanții, care erau fie fragili (n = 28), la un pas de fragilitate (n = 151), fie nu erau fragili (n = 433) la începutul studiului, locuiau în cinci țări diferite: Franța, Italia, Olanda, Polonia și Marea Britanie.
Respectarea dietei mediteraneene timp de 12 luni a fost asociată cu modificări benefice ale microbiomului intestinal.
A fost asociată cu stoparea pierderii diversității bacteriene; o creștere a tipurilor de bacterii asociate anterior cu mai mulți indicatori de fragilitate redusă, cum ar fi viteza de mers și rezistența la prindere a mâinii și îmbunătățirea funcției creierului, cum ar fi memoria; și cu producție redusă de substanțe chimice inflamatorii potențial dăunătoare.