Dieta mediteraneană a bătut căldura de vară cu menta
Cu toții cunoaștem și iubim aroma de mentă. Este răcoritor, răcoritor, revigorant și ușor furnicant. O ceașcă de ceai de menta cu gheață într-o zi fierbinte de vară este un tratament minunat, la fel ca o mentă de după cină, în special după o masă grea. Adăugarea de mentă proaspătă la felurile de mâncare fierbinți și picante, în special la sosuri, marinate și scufundări poate echilibra felul de mâncare și poate răci palatul. Multe feluri de mâncare picante din Orientul Mijlociu includ menta din acest motiv.
Menta este minunată în atât de multe moduri, dintre care unele sunt paradoxale. Această plantă misterioasă are multe beneficii. Dacă acordați o atenție deosebită în timp ce beți ceaiul de mentă, veți observa că are un gust răcoritor, dar un gust de încălzire.
De obicei, plantele care se încălzesc sunt, de asemenea, stimulante, iar plantele care se răcesc sunt mai relaxante. Menta are cel mai bun din ambele lumi! Aparține unei clase de plante cunoscute sub numele de nervine, care susțin sistemul nervos și ajută la relaxarea noastră. Dar, menta conține mentol, care încălzește și stimulează sistemele corpului. Acest lucru îl face un remediu excelent pentru gripă - pentru acele momente în care ne simțim atât reci, cât și fierbinți în același timp. Herbariștii au folosit ceai de mentă pentru a trata pacienții în timpul epidemiilor de gripă din 1836 și 1838.
De asemenea, menta relaxează tensiunea din corpul nostru și crește circulația, ceea ce ajută la reglarea temperaturii corpului și, de asemenea, accelerează vindecarea. Din acest motiv, menta poate fi, de asemenea, un aliat special pentru femeile la menopauză care suferă de bufeuri.
Menta este probabil cea mai cunoscută pentru beneficiile sale pentru sistemul digestiv. Este minunat pentru reducerea indigestiei și balonării. De asemenea, ajută la reducerea durerii cauzate de crampele stomacale. Cel mai activ compus al său, mentolul, este un anti-spasmodic, care ne ajută să digerăm alimentele mult mai bine. Amintiți-vă proprietățile anti-spasmodice ale mentei, data viitoare când primiți sughițul și poate salva ziua!
Deoarece menta are o combinație unică de răcire și încălzire, efecte calmante și stimulante, este o plantă excelentă (sigură și legală) de utilizat pentru a spori performanța. Unii concurenți de biciclete din Turul Franței folosesc ceai de mentă pentru a menține un accent calm și echilibrat. Majoritatea dintre noi putem beneficia de această combinație uimitoare de acțiuni utile, chiar dacă nu suntem sportivi de talie mondială!
Utilizarea topică a ceaiului de mentă poate ajuta la calmarea pielii iritate cauzate de arsuri solare, frecare și erupții cutanate. Menta este o planta excelenta pe care trebuie sa o aveti la indemana pentru orice numar de afectiuni sau tratamente de prim ajutor.