Dieta maternă bogată în grăsimi a întrerupt procesul metabolic cu un singur carbon și reglarea epigenetică în
Hui Peng, Jiangyuan Li, Zhimin Liu, Ernest Lynch, Zehuan Ding, Ke K Zhang, Linglin Xie, Dieta maternă bogată în grăsimi a întrerupt procesul metabolic cu un singur carbon și reglarea epigenetică la șoarecii masculi descendenți pentru boala hepatică grasă nealcoolică (P11 -142-19), Evoluții actuale în nutriție, volumul 3, numărul suplimentului_1, iunie 2019, nzz048.P11–142–19, https://doi.org/10.1093/cdn/nzz048.P11-142-19

Abstract
Femeile însărcinate își pot transmite fenotipul metabolic descendenților, sporind riscul de boli hepatice grase nealcoolice (NAFLD) în generația următoare; cu toate acestea, mecanismele moleculare rămân neclare. În studiul de față, am emis ipoteza că dieta maternă HF perturbă metabolismul cu un singur carbon, cu o consecventă modificare a metilării în ficatul descendenților, care contribuie la o agravare a NAFLD indusă de dieta postînțărcare bogată în grăsimi (HF).
Pentru a ne testa ipoteza, am folosit șoareci expuși fie la dieta maternă HF (grupul HF), fie la o tranziție timpurie la o dietă maternă NF înainte de sarcină (grupul H9N), sau la suplimentul donator de metil matern (grupul H1S sau H2S), comparativ cu descendenții cu dietă cu grăsimi normale (grupul NF).