Dieta de detoxifiere de iarnă
Imparte asta!
Ieri, în timp ce căutam ceva pe internet, am dat peste un banner pe care scria „Petrecerea s-a terminat, acum este timpul pentru o curățenie”.
Și se pare că ianuarie este luna în care oamenii ispășesc excesele de sărbători, făcând o dietă de detoxifiere de iarnă.
Din păcate, multe dintre programele de „curățare” sau protocoalele de dietă de detoxifiere se bazează pe sfaturi slabe ale modei sau, și mai rău, pe lăsarea unor mega corporații să se îmbogățească jucând pe conștiința ta vinovată.
Am scris deja despre motivul pentru care nu-mi plac cele mai multe detoxifiere hepatice. Acestea sunt, în general, unice pentru toți (ceea ce nu beneficiază cel mai mult), sunt dur purgative și oferă ideea că a trăi într-un roller coaster de sănătate cu exces de îngăduință, urmat de o penitență strictă, este cumva sănătos.
Dar în acest articol vreau să analizez în mod specific cum o dietă tipică de curățare nu este ideală pentru lunile mai reci de iarnă, precum și cea mai bună abordare pentru o dietă de detoxifiere de iarnă.
Rețineți că aici pot oferi doar sugestii generale pentru o viață sănătoasă de iarnă. Situația dvs. specială de sănătate poate necesita o variantă a acestor sugestii.
Semne că ați putea beneficia de o dietă de detoxifiere de iarnă
- Ai tendința să te simți rece, mai ales în mâini și picioare
- Pielea este uscată.
- Aveți balonări frecvente după mese.
- Sunteți ușor constipat sau aveți un timp de tranzit lent.
- Te simți obosit în timpul zilei.
- Ai energie redusă.
- Sunteți interesat de sănătatea naturală și doriți să vă simțiți cât mai bine.
Trăind cu anotimpurile
Un principiu major al sănătății pe bază de plante medicinale este să trăim odată cu anotimpurile. Acest principiu de bază înseamnă că, pe măsură ce anotimpurile se schimbă, alimentele pe care le consumăm, ierburile pe care le folosim și modul în care ne trăim viața ar trebui să se schimbe și ele. Scopul este de a fi în echilibru cu forțele naturii.
Mulți dintre noi facem acest lucru chiar și la un nivel inconștient. Tânjim pepene verde și limonadă cu gheață în zilele fierbinți de vară și savurăm tocanele copioase în lunile reci de iarnă.
Iarna este timpul de odihnă și hrană. Mai ales pentru cei dintre noi care trăiesc în climă rece, iarna este un moment pentru a ne reîncărca rezervele de energie, pregătindu-ne pentru lunile aglomerate viitoare.
Modurile de a trăi cu anotimpurile în timpul iernii includ somnul mai mult, petrecerea mai mult timp în introspecție și consumul de încălzire și alimente bogate în nutrienți.
Multe dintre dietele de detoxifiere omniprezente din ianuarie se învârt în jurul consumului de alimente crude reci, cum ar fi salate (sau, mai rău, sucuri), exerciții fizice intense și luare de ierburi, eliminând plante.
Aceste practici sunt exact opusul vieții sezoniere.
Dar nu scriu acest articol pentru a fi Grinch care a furat rezoluțiile de sănătate din ianuarie! Există multe modalități de a vă sprijini sănătatea folosind o dietă de detoxifiere de iarnă.
7 pași către o dietă de detoxifiere de iarnă
1. Mănâncă alimente de iarnă simple, nutritive și dense
Lunile de iarnă sunt timpul hrănirii și restaurării. Dacă vă simțiți frig, aveți o energie scăzută și o piele uscată, acestea pot fi semne că ați beneficia de alimente simple, bogate în nutrienți, inclusiv grăsimi sănătoase.
Exemple de acest lucru includ
- Legume cu rădăcină (sfecla este importantă în special pentru sănătatea ficatului - un organ principal de detoxifiere)
- Grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de nucă de cocos, uleiul de măsline și seul și untul provenit de la animale hrănite cu iarbă.
- Supe pe bază de bulion de oase
- Carne hrănită cu iarbă
- Ouă crescute la fermă
Această versiune a lui Tom Kha este o supă consistentă, cu mirodenii încălzitoare.
Tradiția noastră duminicală este un pui condimentat de boia, cu propria noastră aripă de bivol.
2. Faceți un Sugar Detox
Unul dintre cele mai bune lucruri pe care le poți face pentru sănătatea ta este să eviți cu totul zahărul. Dacă mănânci în mod regulat zahăr, ia în considerare să petreci ceva timp în aceste ultime luni de iarnă pentru a găsi modalități de a-ți gâdila dințele dulci fără a ceda morții albe.