Dieta de detoxifiere, curățare și alcalină care spulberă mitul - Fizioterapia Mid Coast Nord
Primăvara a venit din nou (prea repede) și brusc suntem bombardați cu detoxifiere corporală, curăță și curăță primăvara inundând mass-media Ђ¦ Deci chiar trebuie să reporniți/să reporniți/să vă resetați corpul?
Dietele alcaline care vă propun să vă detoxificați sau să vă curățați corpul de toate „toxinele” par a fi una dintre cele mai noi nebunii din lumea dietelor de moft. Promit scăderea în greutate, metabolism crescut, mai multă energie, o piele mai clară, o digestie îmbunătățită, vigilență crescută și chiar vindecarea unor boli precum diabetul și cancerul. Dar dovezile susțin de fapt utilizarea lor?
Ipoteza din spatele detoxifierii și curățării dietelor este că anumite alimente „toxice” duc la producerea excesivă de acid și la modificări ale pH-ului din sânge, care, dacă nu sunt neutralizate (prin alimente alcaline sau suplimente scumpe), pot duce la anumite boli și creștere în greutate. La o dietă de detoxifiere sau de curățare, consumul de lactate, carne, alcool, zahăr și cafea este restricționat, iar aceste alimente sunt înlocuite cu alimente vegetale și cereale integrale. Deci, în siguranță, varietatea și aportul de alimente sunt destul de restrânse în timpul unei detoxifiere sau a unei curățări. Orice scădere în greutate realizată este mai degrabă o consecință a restricțiilor aplicate de acest tip de dietă, mai degrabă decât eliminarea „toxinelor” sau a „alimentelor care produc acid”.
În timp ce rațiunea din spatele menținerii pH-ului corpului este de fapt corectă - dacă pH-ul ar cădea în afara unui interval normal, celulele corpului ar înceta să funcționeze și, în cele din urmă, ar muri, ducând la boli grave și potențial la moarte - alimentele pe care le consumăm nu pot afecta pH-ul sângele nostru, care este locul în care detoxifiază, curăță și dietele alcaline sunt greșite. Adulții sănătoși au sisteme extraordinare în organism capabile să elimine toxinele. Plămânii, rinichii, ficatul, sistemul gastrointestinal și imunitar sunt foarte evoluate pentru a elimina și neutraliza orice alimente toxice în câteva ore după ce le consumăm. Drept urmare, alimentele, fie că sunt acide sau alcaline, nu pot modifica pH-ul sângelui nostru. Acest lucru a fost confirmat de numeroase studii științifice.