Dieta cu putere de proteine
Aceasta este în esență o dietă săracă în carbohidrați și bogată în proteine și grăsimi. Cartea a fost populară și (ca majoritatea celorlalte cărți dietetice) a fost urmată o linie de produse, truse și cărți.
Actualizați: În 2009, autorii au publicat o versiune actualizată a Protein Power.
Proteine bogate sau nu?
Planul Protein Power are mai multe proteine decât dieta occidentală medie. De asemenea, are niveluri destul de restrânse de carbohidrați. Dar nu are faza de inducție pentru a produce cetoza (cum ar fi Atkins). La fel de multe regimuri dietetice, ele funcționează pentru unii, dar nu pentru alții.
La fel ca multe diete cu conținut scăzut de carbohidrați, ele atrag întotdeauna controverse - datorită faptului că merg împotriva piramidei alimentare predominante în carbohidrați, predată de autoritățile sanitare. Acest lucru nu înseamnă că sunt rele - dar merită să știi ce faci atunci când faci modificări semnificative în dieta ta.
Beneficii pentru sănătate
Autorii Protein Power susțin că dieta va reduce nivelul insulinei, iar starea generală de sănătate se va îmbunătăți datorită scăderii tensiunii arteriale și a colesterolului. Există o oarecare înțelepciune în acest sens - poate nu atât din cantitatea de carbohidrați, dar din cauza calității (sau lipsei acestuia) - care este prezentă în atâtea alimente moderne procesate.
Mulți oameni găsesc unele beneficii în reducerea aportului de carbohidrați. Cu toate acestea, porțiunile și procentele exacte vor varia de la o persoană la alta - ceea ce face dificilă prescrierea unui plan „unic pentru toți”.
Lucrul bun despre puterea proteinelor este că nu este extremă. Nu prescrie calorii foarte scăzute (vezi Zona) și nici nu elimină în totalitate majoritatea carbohidraților (vezi Atkins)