Dieta cu oțet de mere - Lord Byron; с Miracle Diet din secolul al XIX-lea - Vloggbuster
Planul de scădere în greutate a oțetului de mere este un program de scădere în greutate, în timp ce fiind cunoscut sub numele de program de scădere în greutate, există de la începutul secolului al XIX-lea, când Lord Byron a popularizat utilizarea „miracolului programului de slăbire” '. Chiar și Hipocrate a fost recunoscut că îl folosește ca tonic pentru bunăstare, iar soldații americani l-au folosit pentru a bate indigestia, pneumonia și scorbutul.

Ideea programului de slăbire se bazează, de fapt, în primul rând pe premisa că „un măr pe zi îl reține pe medic”; cu toate acestea, oarecum decât un măr, este oțetul de mere, care poate fi cunoscut și ca oțet de cidru și acid acetic.
Oțetul de mere este creat din oțetul care ar putea fi un produs secundar al fermentării cidrului de mere. Pe tot parcursul, cidrul de mere este deteriorat în alcool și oțet. Oțetul încorporează acid acetic, unele acid lactic, pe lângă acidul citric.