Dieta Carnivore cu Dr. Shawn Baker - SelfHack

SelfHacked are cele mai stricte linii directoare de aprovizionare în industria sănătății și ne conectăm aproape exclusiv la studii revizuite de către medici, de obicei pe PubMed. Credem că cele mai exacte informații se găsesc direct în sursa științifică.

Suntem dedicați furnizării celor mai valabile informații științifice, imparțiale și cuprinzătoare despre orice subiect dat.

Echipa noastră cuprinde medici instruiți, doctoranzi, farmaciști, oameni de știință calificați și specialiști certificați în sănătate și wellness.

Tot conținutul nostru este scris de oameni de știință și de oameni cu o experiență științifică puternică.

Echipa noastră științifică este supusă celui mai strict proces de verificare din industria sănătății și deseori respingem solicitanții care au scris articole pentru multe dintre cele mai mari site-uri de sănătate considerate de încredere. Echipa noastră științifică trebuie să treacă teste științifice tehnice lungi, raționamente logice dificile și teste de înțelegere a citirii. Acestea sunt monitorizate continuu prin procesul nostru intern de evaluare inter pares și dacă vedem pe cineva care face erori în știința materialelor, nu îi lăsăm să scrie din nou pentru noi.

Scopul nostru nu este să avem o singură informație inexactă pe acest site web. Dacă considerați că oricare dintre conținutul nostru este inexact, învechit sau altfel discutabil, vă rugăm să lăsați un comentariu sau să ne contactați la [email protected]

Rețineți că fiecare număr dintre paranteze [1, 2, 3 etc.] este un link care poate face clic pe studii științifice evaluate de colegi. Un semn plus lângă numărul „[1+, 2+ etc. ] ”Înseamnă că informația se găsește în cadrul studiului științific complet, mai degrabă decât în ​​abstract.

baker

Acestea sunt notele spectacolului pentru podcast-ul cu Shawn Baker. Aceste note sunt o recapitulare a opiniilor și punctelor de vedere ale lui Shawn Baker și nu reflectă neapărat punctele de vedere ale SelfHacked. Asigurați-vă că vorbiți cu medicul dumneavoastră înainte de a începe o dietă nouă.

Despre Shawn Baker

  • Shawn Baker este medic, atlet, tată și susținător al dietelor și stilurilor de viață ale carnivorelor
  • Și-a luat doctoratul la Texas Tech University și și-a finalizat rezidența chirurgicală ortopedică la Universitatea din Texas
  • A fost șef de ortopedie la diferite baze ale forțelor aeriene și chirurg principal în cabinetul său privat până în 2016
  • Este un absolvent distins al școlii de formare a ofițerilor aerieni din SUA și a servit ca ofițer de lansare a armelor nucleare

Ce l-a adus pe Shawn în dieta carnivorului (00:03:09)

  • Shawn a fost un sportiv de nivel înalt toată viața
  • Chiar dacă se antrena încă mult, a început să observe că dezvoltă semne și simptome ale bolii metabolice
    • Apneea de somn, hipertensiunea, excesul de greutate și durerile generale asociate cu un sportiv pe termen lung și îmbătrânirea
  • Shawn a început dieta Carnivore acum aproximativ 3 ani (2016) în timp ce auto-experimenta pentru a-și îmbunătăți performanța atletică
  • Înainte de a deveni carnivor, a urmat câțiva ani o dietă ketogenică
  • El a descoperit comunitatea carnivorelor în timp ce făcea cercetări cu privire la beneficiile cărnii asupra performanței atletice și a compoziției corpului
  • După un angajament suplimentar cu comunitatea carnivoră, el a decis să încerce dieta pentru perioade scurte de timp și în curând a luat-o cu normă întreagă

Dieta Carnivore a lui Shawn (00:07:00)

  • La momentul înregistrării, Shawn a participat la dieta Carnivore pentru

2,5 ani

  • 95% din dieta sa provine din carne roșie - de obicei friptură sau carne de hamburger
  • Restul de 5% ar consta în fructe de mare, ouă și unele produse lactate
  • Principalul său condiment (și de obicei numai) este sarea
  • Ocazional se va abate de la dietă pentru ocazii speciale
    • Adică ar avea o felie de tort de ziua fiului său
  • Shawn nu mai are fructe, legume sau cereale de câțiva ani
  • În general, el nu mănâncă carne de organe
  • Mănâncă atât carne cu iarbă, cât și carne cu cereale

    • De ce friptura majoritară și nu alte carne? (00:08:07)

    • Se ține în principal de mâncarea fripturii din 2 motive
      • El o preferă
      • Cred că este mai în concordanță cu ceea ce oamenii au evoluat să mănânce
    • Când compară cum se simte în ceea ce privește satisfacția și satisfacția, alte cărnuri pur și simplu nu se pot ridica la felul în care se simte în timp ce mănâncă carne roșie
    • Puiul și peștele pot fi prea slabi până la punctul în care nu îi atrag gustul

    Post inadvertent (00:38:35)

    • El nu stabilește un program intenționat de post, dar dieta lui tinde să-l facă să mănânce de 2 ori pe zi pe baza modelelor sale de foame
      • Mic dejun în jurul orelor 8-9
      • Cina în jurul orei 17-18