Dieta antiinflamatoare; Ronald Rosen, MD, PC
Cu toate dietele acolo, este greu să știi care este cea mai potrivită pentru tine. Pentru anumite condiții, Dr. Rosen recomandă o dietă antiinflamatoare ca parte a tratamentului. Acest lucru poate fi dificil, dar util în gestionarea inflamației cronice. Bolile grave, cum ar fi bolile de inimă, cancerele, Alzheimer, artrita și multe altele, pot fi declanșate sau exacerbate de inflamație. În timp ce stresul, lipsa exercițiilor fizice, fumatul și expunerea la toxine pot contribui, o dietă nesănătoasă este cea mai mare sursă de inflamație prelungită.
Iată ce să mănânci și ce să eviți, pentru a ajuta la combaterea inflamației din corp.
Alimente de mâncat
- Fructe proaspete și congelate (nu citrice)
- Sucuri de fructe fără adaos de zahăr
- Boabe fără gluten: quinoa, mei, orez, amarant, tapioca, boabe de grâu, hrișcă și ovăz
- Toate leguminoasele: fasole, linte și soia organică
- Tot peștele proaspăt
- Pui și curcan
- Joc salbatic
- Uleiuri sănătoase: măsline, semințe de in, nucă de cocos, migdale și semințe de struguri
- Toate condimentele și ierburile
- Toate legumele, proaspete sau congelate (cu excepția umbrelor de noapte)
- Sirop de orez brun, sirop de arțar și stevia pentru îndulcitori
- Ceai din plante și apă