Dieta alcalină Forumul Societății Scepticilor

Dieta alcalină?

Postează de DrPangloss »Luni 26 noiembrie 2007 20:03

Mă întrebam dacă cineva a auzit de un nou mod de dietă alcalină? O colegă de muncă îmi spunea totul despre cum începe o dietă în care mănâncă doar alimente alcaline. În mod obișnuit, nu mi-ar păsa, deoarece majoritatea mâncării despre care vorbește este consumul de fructe și legume, ceea ce va fi probabil benefic. Problema pe care am văzut-o este că i s-au spus mai multe lucruri de către guru-ul sănătății care a declanșat clopote de alarmă pentru mine. În primul rând, i s-a spus că multe boli (inclusiv cancerul) nu pot supraviețui într-un corp alcalin, astfel încât această dietă va preveni sau chiar vindeca cancerul, deoarece acele boli prosperă într-un corp acid. Al doilea a fost că avea nevoie să bea apă alcalină dintr-un ionizator de apă alcalină. Desigur, această mașină costă peste o mie de dolari. Destul de interesant, în copilărie, am trăit într-o zonă cu niște lacuri alcaline naturale și ni s-a spus să nu bem apa.

După ce mi-a spus toate acestea, am spus că mi s-a părut o schemă de crackpot. Aș crede că organismul ar fi relativ autoreglabil atunci când vine vorba de chimia sa internă și că, dacă boala nu ar putea trăi într-un corp alcalin, atunci oamenii probabil ar fi descoperit acest lucru înainte. Orice sfat suplimentar cu privire la modul de a dezaproba acest lucru pentru persoanele care nu au cunoștințe științifice zero?

Re: Dieta alcalină?

Postează de JJM »Luni 26 noiembrie 2007 21:23

Re: Dieta alcalină?

Postează de DrPangloss »Mar 27 noiembrie 2007 7:15 am

Re: Dieta alcalină?

Postează de JJM »Mar 27 noiembrie 2007 21:08

Re: Dieta alcalină?

Postează de DrPangloss »Miercuri 28 noiembrie 2007 1:59

Re: Dieta alcalină?

Postează de rațiuni specioase »Miercuri 28 noiembrie 2007 1:20 pm

Re: Dieta alcalină?

Postează de JJM »Miercuri 28 noiembrie 2007 14:15

În primul rând, oricine cu sânge acid este mort de mult timp. Citiți postarea pe care am legat-o. Tehnologii pot crede că sângele tinde spre capătul inferior al intervalului normal "mai acid;" dar nu iau sfaturi medicale de la tehnicieni. Poate că această postare o explică mai clar:

Re: Dieta alcalină?

Postează de rațiuni specioase »Miercuri 28 noiembrie 2007 23:50

De fapt, nu știu nimic despre dietă, așa că nici nu pot să vă spun dacă cred că ar putea fi sănătoasă. Serios: „Cancerul este un lichid”? Dacă dieta se bazează pe o gândire aparent irațională, cred că dieta în sine poate fi cel mai bine sănătoasă din întâmplare.

(Se pare că nu mi-am atribuit citatul anterior: Care este cauza cancerului? Există un remediu? De: Robert O. Young)

Din punct de vedere strict pragmatic, de ce ar trebui să-mi pierd chiar timpul cu el?

Re: Dieta alcalină?

Postează de Defecțiune majoră »Joi 29 noiembrie 2007 7:13

Mater, cum îți împinge corpul la unul extrem de sănătos decât celălalt atunci când oricare dintre ele te va ucide la fel de eficient?

"Prea fierbinte în cuptor? Iată, intră în congelator." Personal, prefer să mănânc.

Iar pH-ul sanguin ușor mai scăzut al unor bolnavi de cancer este un simptom, nu o cauză.

Re: Dieta alcalină?

Postează de rațiuni specioase »Joi 29 noiembrie 2007 22:20

Re: Dieta alcalină?

Postează de JJM »Vin 30 noiembrie 2007 06:13

Re: Dieta alcalină?

Postează de rațiuni specioase »Vin 30 noiembrie 2007 14:12

Grozav! Am puțin mai multă încredere în asociațiile dietetice decât surse precum „medicul” cu care m-am legat.

Cu toate acestea, părerea mea este că o mulțime de diete sunt GIGO: gunoi în, gunoi în afara. Sau mai bine zis, „falsul implică orice”. Când plecați de la premise discutabile, concluzia dvs. poate merge oriunde. Presupun că ar trebui să fiu fericit că măcar dieta alcalină nu pare a fi dăunătoare în mod activ.

Re: Dieta alcalină?

Postează de JJM »Vin 30 noiembrie 2007 21:15

Desigur, o problemă cu „dieta alcalină” este că fiecare șarlatan are idei diferite. Iată o recenzie a unei cărți (care include sfaturi dăunătoare) de către Asociația Dietetică Americană:
http://www.eatright.org/ada/files/PhMiracle.pdf

Revizuirea este prea politicoasă pentru a spune că dieta se bazează pe idioțenie (ei o numesc „pe baza a ceea ce pare a fi o teorie destul de obscură”). Cu toate acestea, ei subliniază că unele aspecte (cum ar fi accentul pe legume) sunt rezonabile. Majoritatea celor mai bune informații greșite au un nucleu de adevăr. După aceea, șarpantele se ung cu orice va convinge publicul să cumpere versiunea lor particulară (de exemplu, carte).

Re: Dieta alcalină?

Postează de rațiuni specioase »Vin 30 noiembrie 2007 22:18

Re: Dieta alcalină?

Postează de DrPangloss »Sâm 01 Dec 2007 7:46

Re: Dieta alcalină?

Postează de JJM »Sâm 01 Dec 2007 11:06

Re: Dieta alcalină?

Postează de JJM »Sâm 01 Dec 2007 20:11

Un lucru este să faci cercetări; este un alt lucru să o faci bine și să înțelegi rezultatele (care necesită cunoștințe specializate):

Re: Dieta alcalină?

Postează de Lance Kennedy »Sâm 01 Dec 2007 21:28

Mă frapează că s-ar putea ca Mater să aibă cauze amestecate. Nu există nicio îndoială că o dietă bogată în fructe și legume este mai sănătoasă. Cu toate acestea, există o mulțime de motive pentru acest lucru, variind de la fibre bogate, calorii mai scăzute, vitamine bogate, anti-oxidanți etc. NU trebuie să vorbim despre alcalinitate.

Cel mai prost din ideea originală este dispozitivul de 1.000 de dolari pentru alcalinizarea apei potabile. La naiba, dacă vrei o băutură care să dea alcalinitate, încearcă laptele. Calciul este alcalin. Încercați alimente bogate în calciu, cum ar fi hamburgerul. Păcat de grăsime! Dacă doriți apă alcalină bogată, adăugați puțină var. Mult mai ieftin și oferă alcalinitate inutilă și calciu foarte util.

Sunt de acord cu ideea de a mânca multe fructe și legume. Toți oamenii sensibili o vor face. Dar nu cu această rațiune prostească.

De altfel, au existat mai multe studii științifice adecvate pentru a vedea dacă o dietă bogată în fructe și legume îmbunătățește supraviețuirea de la cancer. Nu. Se pare că cancerul, odată început, nu este ușor de oprit, decât prin măsuri drastice, cum ar fi radiațiile sau chimioterapia. De fapt, orice îmbunătățește sănătatea generală a bolnavului de cancer îmbunătățește și mai mult sănătatea cancerului și crește și mai repede. Efectul invers este motivul pentru care funcționează otrăvurile urâte pe care le numim chimioterapie. Ei dau dracu 'pacientului, dar, datorită ritmului de creștere mai rapid și al absorbției de nutrienți a tumorii, dau cancerul chiar mai rău.