Dezbaterea dietelor Ce este dieta MIND Rețeaua de bloguri Baylor College of Medicine
Te gândești să începi o nouă dietă? Deși cantitatea de informații disponibile poate fi copleșitoare, este posibil să găsiți o dietă sigură, adecvată și eficientă pentru stilul dvs. de viață.
Emily Monfiletto, dietetician senior înregistrat la Baylor Medicine, discută despre ce trebuie să știți despre dieta MIND.
Î: Ce este dieta MIND și cum funcționează?
R: Intervenția Mediteraneană-Dash pentru întârzierea neurodegenerativă, sau dieta MIND, este o combinație a tiparului alimentar mediteranean, precum și a modelului alimentar DASH. Cercetătorii au analizat posibilitatea ca o combinație a acestor două modele alimentare să poată întârzia sau preveni boala Alzheimer.
Sunt necesare mai multe cercetări, dar gândul este că această combinație poate funcționa prin reducerea stresului oxidativ și a inflamației din organism, care provoacă leziuni celulelor - în special celulelor creierului.
Î: Ce cercetări sunt disponibile în legătură cu dieta MIND și boala Alzheimer?
R: Studiile efectuate până acum sunt observaționale, dar cercetarea este promițătoare. Studiile observaționale au constatat că persoanele care au urmat dieta MIND și-au redus cu rigurozitate riscul de a dezvolta boala Alzheimer cu 53%. Persoanele care au urmat moderat dieta MIND au văzut o reducere cu 35% a riscului de a dezvolta boala.
