Despre Karen Karen Kurtak ,, Dipl
În 2001, Karen a început să creeze departamentul de nutriție pentru longevitate la Grossman Wellness Center, unde este încă șefa departamentului. Clinica ei folosește teoria medicală tradițională chineză ca șablon și încorporează științe de ultimă generație, inclusiv nutriție biochimică, medicină de mediu, imunologie și epigenetică. Până când știința nu va descoperi toate răspunsurile, aceasta va continua să fie o lucrare în desfășurare. Karen s-a consultat cu oameni din aproape toate statele din SUA, precum și din 32 de țări.

Boala și sănătatea sunt două capete ale aceluiași spectru. Nu este posibil să practici nutriția de longevitate fără să știi cum să identifici începuturile bolii și să tratezi eficient boala care s-a dezvoltat deja.