Desi Paleo - Un foodie reformat care trece la o dietă paleo
Egg Nog și un Crăciun fericit
Crăciunul înseamnă nucșoară. Când eram copil, trăiam în nord-estul unde Bara Din sau Crăciunul era sărbătorit cu entuziasm. Crăciunul pentru mine aduce arome de pin, ghimbir și nucșoară condimentate cu miros de rom. Armata, fiind laică în etosul său, a organizat o cină uriașă în noaptea de Crăciun, numită ... Barra Din Ki Barra Khana. Nu foarte original, dar nu ne-a deranjat. Era timpul sărbătorilor, așa că ne-am petrecut! În Shillong am gustat mai întâi nogul de ou fără alcool .... citiți mai multe
Chifle umplute
Când eram fată, mama făcea chifle. Rămăseseră legume condimentate și umplute în pâine prăjită adânc. Am văzut o mulțime de asta pe masă în timpul verilor, când copiii ne-am întors nasul pe legumele apoase și am preferat să ne mâncăm roti și orez cu murături și un ou prăjit. Ei bine, legumele de vară sunt încă apoase și blande. Dar amândoi fiii mei nu vor atinge nimic prăjit de mine. Oh, vor avea momos prăjiți și aloo ... citiți mai multe
Shahi Tukda pentru diabetici
"Creez un fel de mâncare folosind Fortune Vivo Diabetes-Care Oil pentru activitatea #MakeIndiaDiabetesFree de la BlogAdda." Când Blogadda mi-a trimis o cutie de 5 litri de ulei Fortune Vivo fără diabet pentru o recenzie, am experimentat aceeași senzație pe care o simți când te confrunți cu o întrebare cu alegere multiplă în care toate opțiunile oferite ar putea fi cea potrivită. Trebuie să recunosc că am fost puțin dubioasă cu privire la ulei, pentru că nu arată ca uleiul de gătit rafinat normal. Este de culoare galben intens și nu se lipeste de ... citiți mai multe
Conopidă de murături de iarnă dulce și acră + Morcov + nap + date
Grădina mea de bucătărie mi-a oferit o recoltă generoasă de conopide și morcovi. Așa că am cumpărat câteva napi, am deschis cutia de curmale păstrată în frigider și am făcut o murătură dulce și acrișoară din ele. Ah fericire! Este un murat obișnuit făcut de gospodăriile punjabi. Sunt sigur că toată lumea are o rețetă. Mama mea adăuga mereu date. Îi plăceau întâlnirile și le strecura în niște rețete cu rezultate surprinzător de plăcute. Aceasta este o astfel de rețetă.
Sporiți sistemul imunitar
Acest tonic este ușor de făcut și este cu adevărat eficient. Nu implică gătit și am văzut beneficii în utilizarea acestuia doar o săptămână. Tot ce ne trebuie este un borcan de sticlă (am folosit un borcan gol de dulceață, curățat și uscat la soare) miere, piper și usturoi. Usturoi: Toată lumea știe că usturoiul este foarte bun pentru sănătate. Din păcate, totuși, gătitul distruge majoritatea beneficiilor. Un studiu realizat de Universitatea de Stat din Washington a arătat că usturoiul este de 100 de ori mai eficient decât antibioticele în combaterea bacteriilor cauzatoare de boli. Este anti ... citește mai mult