Deranjat de balonare? Scăderea aportului de sare poate scădea presiunea
BALTIMORE - Simți că burtica ta este pe punctul de a izbucni după fiecare masă? Poate doriți să reduceți sarea. Un studiu realizat de cercetătorii de la Școala de Sănătate Publică Johns Hopkins Bloomberg a constatat că reducerea aportului de sodiu ar putea reduce simptomele de balonare gastro-intestinală la indivizi.
Cercetătorii au analizat datele dintr-un studiu clinic amplu realizat în urmă cu douăzeci de ani, studiul Dietary Approaches to Stop Hypertension-Sodium trial (DASH-Sodium). Ei au descoperit că nivelurile ridicate de aport de sodiu au crescut balonarea abdominală - sau o acumulare de exces de gaz în intestin - în rândul participanților în comparație cu cei care au urmat o dietă cu conținut scăzut de fibre. Această producție de gaz este de obicei atribuită bacteriilor intestinale care descompun fibrele. Unele dovezi din studii anterioare au sugerat că sodiul poate stimula balonarea.
„Balonarea este una dintre cele mai importante plângeri gastro-intestinale din S.U.A. și poate fi exacerbat la unii oameni printr-o dietă bogată în fibre; rezultatele noastre sugerează că ar putea fi capabili să reducă balonarea, fără a compromite fibrele sănătoase, prin scăderea aportului de sodiu ”, explică autorul principal al studiului Dr. Noel Mueller, profesor asistent la Departamentul de Epidemiologie al universității, într-un comunicat.