Departamentul de Știința Alimentelor și Nutriția Umană
Studenții noștri, facultatea și personalul contribuie la rezolvarea problemelor legate de producția de alimente, siguranța alimentară, aplicațiile pentru sănătate și prevenirea bolilor.
Programe dietetice
Programe de știință alimentară
Programe de științe nutriționale
Cine suntem noi
Departamentul de Știința Alimentelor și Nutriția Umană la Michigan State University oferă programe academice recunoscute la nivel național, cercetare și informare comunitară. Departamentul nostru găzduiește aproape 40 de facultăți, peste 40 de studenți și peste 500 de studenți.
Lucrăm pentru a rezolva problemele contemporane în producția de alimente, calitate și siguranță, funcția nutrienților și sănătatea și prevenirea bolilor cronice.
Există, de asemenea, multe oportunități interdisciplinare în cadrul Departamentului de Știința Alimentelor și al Colegiului de Agricultură și Resurse Naturale.
Publicații recente
Compararea factorilor de concentrație a rădăcinilor de antibiotice pentru salată (Lactuca sativa) măsurată în soluri rizosferice și în vrac.
Autor: Shen Y, Li H, Ryser ET, Zhang W
Impactul porumbului Bt asupra cererilor de asigurare legate de aflatoxină în Statele Unite.
Autor: Yu J, Hennessy DA, Wu F
Cercetătorii MSU examinează modul în care oamenii reinventează tehnicile pe care le-au învățat prin animații educaționale
Publicat pe 7 octombrie 2020
Videoclipurile animate SAWBO produc rezultatele dorite chiar și atunci când utilizatorii s-au abătut ușor de la procese