Deficitul de 7700 Kcal pe kg de pierdere în greutate sau doar 3600 Kcal de deficit pe kg de pierdere în greutate Medical

Întrebări despre deficitul de calorii necesare pentru pierderea în greutate au fost discutate de multe ori aici și acolo, o mulțime de surse care subliniază că grăsimea corporală conține aproximativ 7700 Kcal/kg. Răspunsul standard este, prin urmare, că a fost nevoie de un deficit de 7700 Kcal pentru a pierde 1 kg de greutate corporală sub formă de grăsime corporală. Dar acest 7700 Kcal ia în considerare doar țesutul adipos, care este 86% grăsime și 14% apă, în timp ce restul corpului conține 60% apă.

Deci, 7700 Kcal este egal cu 9000 Kcal/kg * 0,86, dar mi se pare că, din moment ce corpul își va menține procentul de apă fix la 60%, ar trebui calculat deficitul caloric necesar pentru pierderea în greutate pe kg ca 9000 kcal/kg 0,4 = 3600 Kcal/kg, mult mai mic decât cifra obișnuită.

În timp ce unele surse subliniază că pierderea în greutate poate fi mai mare decât se aștepta datorită pierderii de apă, acest lucru este de obicei menționat ca un efect tranzitoriu atunci când oamenii încep să piardă în greutate, nu ca un proces continuu care însoțește pierderea grăsimii corporale într-un mod constant.

1 Răspuns 1

Pierderea în greutate indusă de restricția calorică este un fenomen destul de complex, care depinde de o mulțime de factori precum căile metabolice, conservarea energiei, compoziția nutrienților, IMC, vârsta etc. (Reducerea aportului caloric poate să nu vă ajute să pierdeți greutatea corporală, D. Benton și colab., Perspectives on Psychological Science, 28 iunie 2017). Totuși, ca orientare generală, se poate considera că:

---