Deficiențe nutriționale la adolescenți
Deficiența este una dintre cele mai frecvente tulburări nutriționale, iar adolescenții prezintă un risc special - până la 13% dintre băieții și fetele adolescente s-a dovedit a avea depozite scăzute de fier. Creșterea rapidă, combinată cu un stil de viață rapid și alegeri dietetice slabe, poate duce la deficit de fier. Fetele adolescente trebuie să acorde o atenție deosebită fierului, deoarece depozitele lor de fier se epuizează în fiecare lună după menstruație.
În timpul adolescenței există o incidență ridicată a deficiențelor nutriționale și a obiceiurilor alimentare slabe. Acest lucru poate duce la consecințe în anii următori, inclusiv osteoporoză, obezitate, hiperlipedemie, întârzieri de maturare sexuală și înălțimea finală a adultului. În plus, dezvoltarea tulburărilor alimentare este foarte proeminentă în această perioadă. Studiile nutriționale au indicat că cea mai mare prevalență a deficiențelor nutriționale apare în timpul adolescenței
O nutriție bună este egală cu sănătatea vibrantă și pielea clară și strălucitoare. Unii copii de liceu apelează la o dietă mai sănătoasă, cu alimente naturale, pentru a o „lipi” de conglomeratele alimentare uriașe. Astfel de copii adoră să detecteze trucuri de etichetare sau să vadă cât aer și cât de puțină cereală intră în acele cutii uriașe sau descoperă că producătorii de alimente înlocuiesc fructele reale cu coloranți alimentari și arome artificiale.