De la Hedge Fund la Health Food - WSJ
Fostul manager de fonduri speculative Michael Karsch a găsit o nouă carieră mai sănătoasă în Juice Press
Foto: Axel Dupeux pentru The Wall Street Journal
Președintele Juice Press, Michael Karsch, a mâncat junk food aproape toată viața. Fiind slab în mod natural, fostul manager de fonduri speculative și-a dat seama că nu trebuie să mănânce sănătos. Apoi, când a împlinit 40 de ani, medicul său l-a avertizat că are multă placă în artere și i-a spus: „Ești genul de tip care va avea un infarct când va avea 50 de ani pe terenul de baschet și toți ceilalți va întreba: „Cum s-a întâmplat asta?” ”
Domnul. Karsch, acum în vârstă de 49 de ani, a fost atât de speriat de controlul său, încât a început să consume alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi cel congelat.
Juice Press președintele Michael Karsch a mâncat junk food aproape toată viața. Fiind slab în mod natural, fostul manager de fonduri speculative și-a dat seama că nu trebuie să mănânce sănătos. Apoi, când a împlinit 40 de ani, medicul său l-a avertizat că are multă placă în artere și i-a spus: „Ești genul de tip care va avea un infarct când va avea 50 de ani pe terenul de baschet și toți ceilalți va întreba: „Cum s-a întâmplat asta?” ”
Domnul. Karsch, în vârstă de 49 de ani, a fost atât de speriat de controlul său, încât a început să consume alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi iaurt congelat și dieta Snapple. La acea vreme, el era, de asemenea, neliniștit și neîmplinit în munca sa de manager al Karsch Capital Management, un fond speculativ pe care l-a început în 2000, care a crescut până la 3,4 miliarde de dolari în active în 2009. „Când piața a fost deschisă, nu am putut Nu-mi mai trag sufletul, spune el. "Aveți toți acești bani în gestiune și sunt mereu în mișcare, iar buletinul este constant."
În 2012, a decis să investească într-un lanț mic din New York, numit Juice Press, specializat în alimente organice, neprelucrate. Și a început să mănânce singur lucrurile. Un an mai târziu, și-a închis fondul de acoperire (pe atunci cu active de 1,8 miliarde de dolari), a cumpărat unul dintre cei doi cofondatori ai Juice Press și a devenit președintele firmei.
Juice Press a crescut de atunci la peste 70 de magazine, cu planuri de extindere pe Coasta de Vest. Compania tocmai a anunțat noi parteneriate, inclusiv produse nutritive co-brand cu Adidas și o linie de ceai Kombucha cu studioul de exerciții pentru ciclism SoulCycle.
Domnul. Karsch a aflat despre afacerea cu amănuntul la o vârstă fragedă. Bunicul său deținea lanțul de supermarketuri Sloan (ulterior vândut către Gristedes) și își amintește că a vizitat magazine alimentare lângă locul unde a crescut în Long Beach, New York.
A fost atras să investească devreme. La vârsta de 20 de ani, a găsit o investiție după ce a observat mai mulți copii îmbrăcați în îmbrăcăminte Timberland. „Am început să cred că copiii suburbani îl vor redescoperi și îi vor urmări pe copiii din mediul urban”, spune el. El a cumpărat acțiunea cu 14 USD pe acțiune, iar doi ani mai târziu a crescut la aproximativ 70 USD. „Am plătit pentru școala de afaceri cu acea selecție de acțiuni”, spune el.