Strategii dietetice De ce este crucial să mănânci o varietate Tribul fitnessului
Nu încercați acele diete nebunești de culturism care vă spun să „mâncați pui și broccoli de 6 ori pe zi”. O dietă sănătoasă trebuie să aibă multă varietate pentru a fi durabilă pe termen lung.
Piramida alimentară era publicată peste tot.
Vă amintiți că ați examinat-o la spatele unei cutii de cereale la un moment dat sau ați aflat despre ea la școală?
Dar, pe măsură ce era informațională continuă să ne extindă conștientizarea nutriției și sănătății, este posibil să fi observat că lucrurile nu mai sunt atât de simple.
În zilele noastre, oamenii folosesc o varietate de programe de dietă, cum ar fi veganismul, dieta Paleo și dieta ketogenică, pentru a găsi echilibrul corect între grupurile de alimente.
Dar, indiferent de dieta pe care o alegeți, un lucru rămâne sigur: consumul unei varietăți de alimente este crucial. Corpul uman este construit pentru a funcționa optim pe un amestec de nutrienți, iar varietatea vă permite să satisfaceți toate aceste nevoi sănătoase.
Care sunt beneficiile consumului unei varietăți de alimente?
Consumul unei varietăți de alimente nu este doar o modalitate de a preveni plictiseala. Există multe beneficii pe care le aduce obținerea multă varietate în dieta ta.
Când mâncați o varietate de alimente, este mai probabil să satisfaceți nevoile nutritive ale corpului dumneavoastră. Fiecare nutrient are treaba sa de făcut în corp.
De exemplu, vitamina B12 și vitamina B9 lucrează împreună pentru a ajuta corpul să construiască globule roșii. Proteina este un nutrient care ajută corpul să formeze unități structurale, cum ar fi părul, pielea și celulele musculare. Glucoza este utilizată în creier pentru a ajuta la alimentarea activității celulare.
Fiecare nutrient are o anumită activitate în organism și niciun aliment nu conține toți nutrienții. De exemplu, un grapefruit are multă vitamina C, dar nu are vitamina B12. O bucată de pui conține proteine, dar nu are vitamina C.
Puteți vedea că consumul numai de pui ar duce la unele probleme serioase! Așa cum ar fi să mănânci doar grapefruit sau doar orice fel de mâncare, de altfel.
Pe măsură ce introduceți varietatea în dietă, începeți să construiți o combinație de substanțe nutritive care să aibă grijă de toate nevoile corpului, nu doar unele dintre ele.
Cel mai bun mod de a vă asigura că oferiți corpului ceea ce are nevoie este să mâncați o mare varietate de alimente care furnizează toți acei nutrienți individuali de care are nevoie corpul dumneavoastră.
Ce se poate întâmpla dacă nu?
S-ar putea să vă amintiți din lecțiile de istorie că scorbutul indus de vitamina C a ucis mai mulți marinari decât războiul civil.
Dar problema pierderii substanțelor nutritive nu este doar pentru cărțile de istorie. Este încă o problemă majoră astăzi.