De ce Vitamina C vă poate oferi ulcere bucale Daily Mail Online
Ultima actualizare la 11:29 25 septembrie 2007
Sufer în permanență de ulcere bucale și, de obicei, am una sau două pe săptămână. Cred că mănânc destul de sănătos, dar aș aprecia orice sfat cu privire la modul în care dieta poate juca un rol în acest lucru și în orice alimente de evitat. Liz Irvine, Chelmsford.
Ulcerele bucale pot fi incredibil de dureroase, așa că simpatizez. Primul pas este să verificați la medicul dentist dacă nu aveți dinți ciobite, deoarece acestea pot provoca ulcere pur și simplu prin deteriorarea peretelui gurii.
Dacă obțineți totul clar, apelați la magazinul de produse alimentare sănătoase în drum spre casă și căutați o pastă de dinți fără laurilsulfat de sodiu (SLS).
Acesta este un agent de spumare care se găsește în multe paste de dinți și se crede că ar putea reduce stratul protector mucos din gură. Pur și simplu schimbarea pastei de dinți poate fi suficientă pentru a ajuta ulcerele să se clarifice.
Ulcerele nu sunt, în general, un semn al unui deficit de vitamine sau minerale - și oricum, spuneți că mâncați destul de bine. Dar, doar pentru a fi sigur că faceți acest lucru, țineți un jurnal dietetic pentru câteva săptămâni și scrieți tot ce mâncați și beți, cu cantități aspre - cum ar fi „castron de”, „linguriță de” - alături.
Apoi, examinați-l pentru a vedea dacă într-adevăr aveți o dietă echilibrată. Aceasta înseamnă o mulțime de legume proaspete, fructe, cereale integrale și, în mod ideal, niște pește gras.
Uneori, ulcerele bucale au obiceiul de a apărea atunci când unul este puțin degradat, moment în care este și mai important să mâncați o dietă hrănitoare echilibrată. O altă cauză posibilă este suplimentele cu vitamina C.
Mulți oameni nu își dau seama că avem nevoie doar de 40 mg pe zi (30 mg pentru copii cu vârsta cuprinsă între unu și zece ani). Vitamina C este de fapt acid ascorbic, iar gura nu răspunde bine la prea mult acid.
Deci, dacă depășiți aportul zilnic recomandat - ceea ce este ușor de făcut, deoarece majoritatea suplimentelor sunt în jur de 500 până la 1.000 mg - aceasta ar putea fi cauza ulcerelor.
Alcoolul poate, de asemenea, irita mucoasa gurii. Deși aceasta este într-adevăr o problemă în principal pentru băutorii grei, urmăriți consumul.
În ceea ce privește tratamentul, unele persoane care suferă în mod regulat cu ulcere la nivelul gurii înjură de lemn dulce, care este un remediu tradițional. Evitați lucrurile comerciale bolnave și alegeți în schimb lemn dulce „degliciririzat”, care este disponibil din magazinele de produse naturiste.
Fianlly, deși aceasta este de departe cea mai puțin probabilă cauză, este posibil să aveți boală celiacă. Aceasta este o afecțiune imunoligică în care organismul reacționează prost la gluten - o proteină care se găsește în grâu.
Simptomele includ dureri intestinale după consumul de alimente care conțin gluten, cum ar fi pâine sau paste, oboseală extremă și ulcere.
Trebuie să vedeți un medic de familie pentru teste care să confirme diagnosticul. Dacă aveți boală celiacă, este extrem de important să evitați toate alimentele care conțin gluten - dar ar trebui să solicitați și sfaturi profesionale.
Nepotul meu de șase ani a decis să devină vegetarian. S-a bucurat întotdeauna de mâncare și nu a refuzat niciodată mâncarea. Dar acum ne străduim să-l hrănim și să ne facem griji cu privire la valoarea nutritivă a meselor sale. Va mânca ouă și brânză, dar este reticent să aibă tocane de legume, deoarece crede că sunt prea dezordonate. Puteți să vă sfătuiți?