De ce produsele lactate sunt rele pentru sănătatea ta Green Eatz

Unii prieteni de-ai noștri sunt implicați într-o campanie a Animalelor Australia împotriva crudei practici de distrugere a vițeilor de lapte nedorite la doar 5 zile. Mi-a amintit încă o dată de ororile implicate în industria produselor lactate - totul pentru a produce produse alimentare care sunt legate de multe probleme de sănătate, precum și cu un impact foarte negativ asupra mediului .

Whitewash: Lapte de vacă și sănătatea ta

Am citit recent cartea excelentă Whitewash: Adevărul tulburător despre laptele de vacă și sănătatea ta de Joseph Keon. În calitate de nutriționist, sunt de mult conștient de faptul că laptele și produsele lactate NU sunt bune pentru dvs., contrar minciunilor masive propagate de industria laptelui. Această carte este o expunere bine cercetată și lizibilă a industriei lactate și impactul asupra sănătății noastre și a mediului și, cu siguranță, mi-a întărit hotărârea de a elimina în totalitate produsele lactate din dieta mea.

Aruncați o privire la pagina de reducere a produselor lactate pentru idei despre cum să reduceți consumul de lactate.

Lapte de var detaliază modul în care publicul american este dezinformat și lipsit de educație cu privire la impactul produselor lactate asupra sănătății printr-o combinație de propagandă, publicitate neadevărată și lobby de către Consiliul Național al Produselor lactate. Se raportează câți oameni sunt de fapt alergici sau intoleranți la produsele lactate și absurditatea hrănirii oamenilor cu lapte din altă specie. Deși cartea se concentrează pe Statele Unite, cu siguranță se aplică tuturor țărilor occidentale care au o dietă bogată în carne și lactate.

---