De ce o uncie de vodcă nu poate avea mai puțin de 52 de calorii - Vodka Calories Facts
Încordați-vă, oameni buni.
Dacă sunt sincer, filozofia mea în ceea ce privește băuturile și caloriile deviază adesea în zona „nu întrebați”, nu spuneți zona. Știu vag ce fel de cocktailuri sunt încărcate cu zahăr și calorii și care sunt relativ „sănătoase”, dar dincolo de asta, cunoștințele mele sunt limitate. Deci, când un e-mail a căzut în căsuța de e-mail cu subiectul „De ce nu poate alcoolul să aibă mai puțin de 52 de calorii?” Eram destul de intrigat.
Știi? De ce NU POATE? Cu siguranță nu am făcut-o. Am vorbit cu președintele Blue Ice Vodka, Tom Gibson, pentru a afla.
OK, deci despre ce alcool vorbim aici?
Vodka, mai ales, dar regula se aplică și altor lichioruri, spune Gibson. Mai precis, totuși, vorbim despre vodca de 80 de dovezi într-o porție de o uncie.
De ce 80 de dovezi?
Întrebare grozavă, prietene! Vodca este definită de guvernul federal ca un „spirit neutru care are cel puțin 80 de dovezi”. Acest lucru datează dinainte de interzicere, îmi spune Gibson. Vodca poate fi o dovadă mai mare (veți vedea aproximativ 100 de sticle de dovadă), dar trebuie să fie cel puțin 80 pentru a fi numită legal vodcă. Există o excepție: dacă vodca este aromată, trebuie să fie doar 60 de dovezi.
Oh, și de remarcat, înseamnă o băutură de 80 de dovezi 40 la sută din lichid este alcoolul. Cu mine până acum?
Deci, unde intră 52 de calorii?
Stai, să facem backup ...
Ce este o calorie?
„O calorie este cantitatea de energie necesară pentru a crește un gram de apă cu un grad Celsius. Aceasta este definiția clinică ", explică Gibson. Amintiți-vă asta când ne întoarcem la ultima întrebare!