De ce nu ar trebui să comandați niciodată mâncăruri separate în restaurantele chinezești
Împărtășirea înseamnă grijă.
Jane Yang
Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier
De când am venit în Statele Unite din China în august trecut, au fost multe lucruri de acasă pe care le-am găsit lipsă. Lucrul care îmi lipsește cel mai mult este, totuși, cultura chineză de a împărtăși mereu mâncăruri în restaurante.
Când iau cina cu prietenii mei americani aici la școală, am observat că se obișnuiește să comanzi întotdeauna feluri de mâncare separate. Îmi amintesc încă de prima dată când am mers la Corner 17, un restaurant chinezesc de pe Delmar Loop din St. Louis, cu nouă dintre prietenii mei. Cei zece dintre noi am comandat zece feluri de mâncare separate și, în timp ce mâncarea era delicioasă, nu m-am putut abține să nu mă întreb de ce există această tendință separatistă în cultura culinară americană - în afară de sentimentul de individualism pe care americanii îl apreciază atât de puternic.
Chiar și așa, dincolo de o experiență distractivă, comună, există și alte câteva motive pentru a împărtăși feluri de mâncare data viitoare când te afli la un restaurant chinezesc cu prietenii sau membrii familiei.
1. Diversitate
De obicei, mâncărurile chinezești din S.U.A. sunt fie numai carne, fie legume. Când comandați un singur fel de mâncare pentru dvs., limitați varietatea de alimente pe care o puteți experimenta într-o singură masă. Când, în schimb, împărtășiți o grămadă de feluri de mâncare între prieteni, puteți încerca o varietate mult mai largă de alimente și puteți obține un sentiment mai complet al ceea ce restaurantul are cu adevărat de oferit.