De ce General Mills tocmai a lansat prima sa nouă cereală în ultimii 15 ani
Într-un efort de a revigora piața cerealelor în scădere, General Mills a introdus Tiny Toast - prima sa cereală nouă din ultimii 15 ani.
De Story Hinckley, Staff/7 iunie 2016
Eticheta cu informații nutriționale pe partea laterală a unei cutii de cereale indică consumatorilor conținutul nutrițional al cerealelor. Etichetele nutriționale de pe ambalajele cu alimente devin un makeover mult așteptat, cu caloriile listate în tipuri mai mari și mai îndrăznețe și o nouă linie pentru zaharuri adăugate.
J. David Ake/AP/File
General Mills are așteptări mari pentru Tiny Toast.
Tiny Toast este prima nouă marcă de cereale a General Mills din 2001, când compania a lansat cereala Harmony, întreruptă acum. Dar au trecut 25 de ani de când General Mills a introdus o marcă de cereale care rămâne astăzi pe rafturi - Basic 4 a fost lansat în 1991.
„Am auzit de la mai mulți consumatori că Blueberry Tiny Toast are gust ca o brioșă de afine, ceea ce este doar o laudă minunată”, spune într-un comunicat de presă Mike Evenson, dezvoltator de produse la divizia de inovare, tehnologie și calitate a General Mills. „Tocmai pentru asta mergeam. Când am auzit asta, am știut că suntem în legătură cu ceva bun. ”
Trump, un proces din Texas și viitorul democrației
Euromonitor International raportează o scădere de 10,7 la sută pentru toate tipurile de vânzări de cereale între 2003 și 2013. Și potrivit cercetătorului de piață Nielson, toate vânzările de cereale au scăzut cu 9 la sută între 2011 și 2015, cu o ușoară creștere în acest an.
„O parte din afacerea mea s-a dus cu siguranță la colegul meu care conduc iaurt”, spune Jim Murphy, președintele unității de cereale a General Mills, pentru The New York Times. Pentru a relansa vânzările în scădere a cerealelor, General Mills a început să comercializeze Cheerios și Chex ca fiind fără gluten. "Am încercat totul pentru a muta acul: publicitate nouă, arome noi - și apoi am comercializat-o ca fără gluten și a decolat."
Obțineți poveștile Monitor care vă interesează în căsuța de e-mail.
Prin înscriere, sunteți de acord cu politica noastră de confidențialitate.
Și General Mills a cunoscut un anumit succes financiar din renovarea rețetelor vechi precum cea a Cinnamon Toast Crunch, precum și din extinderea francizei Nature Valley și a francizelor Annie. Cu fructe reale și fără sirop de porumb bogat în fructoză, arome sau culori artificiale, General Mills a creat Tiny Toast având în vedere consumatorii tineri, conștienți de sănătate.