De ce este importantă înțelegerea principiului alcalin-acid pentru sănătatea ta - nutriție plăcută
Astăzi aș dori să discut cu dvs. despre importanța principiului alcalin-acid și de ce este important pentru sănătatea și bunăstarea dumneavoastră. Am fost intrigat când am aflat pentru prima dată despre acest principiu. Cred că oferă câteva explicații bune despre importanța diferitelor alimente în corpul nostru și ce efecte lasă în interiorul nostru. Dar lucrul care mi-a plăcut cel mai mult la acest principiu este că ne îndeamnă să-l găsim pe al nostru echilibru interior. Cred că găsirea echilibrului potrivit pentru corpul și stilul tău de viață este cel mai important factor pentru sănătate, bunăstare și fericire!
Să vedem ce principiul alcalin-acid înseamnă și de ce ar trebui să-ți pese de el.
Echilibrul acido-alcalin indică echilibrul dintre acizi și non-acizi (alcali) din fluidele corporale (sânge, urină, salivă). O scară de pH de la 0 la 14 este utilizată pentru a măsura raportul acid-alcalin din corpul dumneavoastră. pH-ul înseamnă „puterea hidrogenului” și măsoară concentrația ionilor de hidrogen într-o soluție dată. Un pH de 7 este considerat neutru. Un nivel de ph sub 7 indică o stare acidă, în timp ce ceva mai mare de 7 indică un mediu alcalin. Corpul nostru constă în cea mai mare parte din apă, iar majoritatea fluidelor și sângelui nostru corporal ar trebui să fie puțin mai alcaline - între 7.35 și 7.45.
Corpul nostru lucrează continuu pentru a ne echilibra pH-ul, iar nivelul nostru de pH este un indicator al sănătății. Când apare un dezechilibru, putem întâmpina probleme de sănătate și chiar boli.
Cum puteți măsura nivelul pH-ului?
Cel mai simplu mod de a vă testa nivelul pH-ului este folosind benzi de pH. Le puteți găsi în magazinele de produse naturiste sau în unele farmacii. Puteți testa urina sau saliva pentru a afla nivelul curent de pH. PH-ul urinar ar trebui să fie între 6,0 și 6,5 dimineața și 6,4 și 7,0 seara, iar saliva ar trebui să fluctueze între 6,5 și 7,5 pe tot parcursul zilei. Aceste niveluri indică faptul că corpul tău funcționează într-un mod sănătos.
Dacă pH-ul dvs. este dezechilibrat, acest lucru înseamnă că nivelul pH-ului dvs. a devenit prea acid sau prea alcalin. Un astfel de dezechilibru poate rămâne necunoscut pentru o perioadă lungă de timp, dar pe termen lung poate duce la apariția diferitelor boli, cum ar fi leziuni cardiovasculare, diabet, cancer, pietre la rinichi, osteoporoză, dureri articulare, creștere în greutate, energie scăzută sau oboseala cronica. În marea majoritate a cazurilor principala problemă este supraaciditatea sau acidoză. Supraalcalinitate sau alcaloza este, de asemenea, o cauză a problemelor de sănătate, dar este foarte rar, deoarece majoritatea dietelor de azi creează o aciditate excesivă.
Ce se întâmplă în corpul tău atunci când există un dezechilibru al pH-ului?
Când pH-ul nostru este acid, corpul nostru are nevoie să împrumute minerale alcaline - precum calciu, potasiu, magneziu, sodiu - din organele și oasele noastre vitale pentru a neutraliza acidul și a-l elimina din corp.
Celulele din corpul nostru produc acid, ca produs secundar. Aceste deșeuri acide sunt combinate cu minerale alcaline și sunt excretate din corpul nostru. Avem nevoie de acele minerale alcaline pentru a scăpa de deșeurile acide. Dacă mediul nostru este prea acid și corpul nostru nu are în rezervă suficiente minerale alcaline, acesta va începe să le furnizeze din ficat, mușchi, articulații și oase. Utilizarea pe termen lung a mineralelor alcaline din organele noastre va duce la acidoză și vom începe să ne simțim ușor obosiți, sistemul nostru imunitar va slăbi și s-ar putea să suferim dureri la nivelul articulațiilor, mușchilor, creșterea în greutate, lipsa de energie și îmbătrânirea prematură.