De ce contează alimentația sănătoasă consecventă - în mod natural gratuit
Este posibil să am o relație de afiliere cu produse, servicii sau reclame menționate în această postare. Dezvăluire completă aici. Vă rugăm să rețineți că acest blog nu mai este actualizat sau monitorizat pentru comentarii.
Nutriție, nutriție, nutriție! Nutriția este o veste mare în aceste zile, deoarece, ei bine, nutriția este totul. Nutriția este medicina naturii. Nutriția este viață. Dietele, curățările și detoxifierile sunt, de asemenea, obișnuite în lumea sănătății și a sănătății pentru persoanele care încearcă să-și reseteze corpul, să piardă în greutate și să trăiască un stil de viață mai sănătos. Aceste tipuri de modificări ale dietei pe termen scurt își au locul și beneficiile. Cred că o resetare a intestinului, detoxifierea ficatului sau curățarea întregului corp din când în când poate fi foarte benefică pentru sănătatea generală. Cu toate acestea, nu trebuie să se bazeze pe dietele pe termen scurt pentru sănătatea întregului corp. Dieta dvs. pe termen lung este cel mai important factor determinant pentru sănătatea generală. Acest lucru poate părea evident, dar merge mult mai adânc decât alimentația sănătoasă pentru pierderea în greutate și sănătatea inimii. Dieta pe termen lung poate face sau sparge sănătatea întregului corp.
Această abordare holistică a sănătății și nutriției este importantă, deoarece conținutul nutrițional al alimentelor pe care le consumați afectează bacteriile care trăiesc în intestin. Microbiota intestinală este practic ca un alt organ. Este un ecosistem complex interconectat de microorganisme care sunt esențiale pentru sănătatea și bunăstarea gazdei (asta ești tu). Cum așa? Microbiomul intestinal afectează dezvoltarea creierului, starea de spirit, depresia și anxietatea, sistemul imunitar, inflamația, funcția digestivă și permeabilitatea intestinului (7). Acești mici războinici ne oferă beneficii prin producerea de acizi grași cu lanț scurt (SCFA), vitamina K, fermentarea particulelor alimentare nedigerate, funcția de protecție și barieră și reglarea imunologică (5). Microbiota intestinală funcționează pe un echilibru delicat de bacterii benefice și dăunătoare. Multe lucruri determină diversitatea bacteriilor intestinale și a speciilor de organisme pe care le conține, inclusiv dezvoltarea, vârsta, genotipul, mediul, sexul, utilizarea antibioticelor, stresul și l-ai ghicit ... dieta ta. (3)
Rețineți, aceste afirmații nu au fost revizuite de FDA și nu sunt destinate să vindece, să diagnosticheze, să trateze sau să prevină vreo afecțiune. Aceasta nu este menită ca sfat medical și nu ar trebui să înlocuiască în niciun caz o conversație cu un furnizor de asistență medicală. Aceasta este propria mea cercetare personală; dacă ceva vă interesează sau vă inspiră, vă rugăm să faceți propriile cercetări ale subiectului și să discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală despre asta.
Stabilire la naștere
Pentru a înțelege microbiota, trebuie să începem de la început. Un făt mic trăiește într-un mediu complet steril. Într-o naștere naturală, un copil se naște fără niciun medicament și este ținut împotriva corpului mamei, expunându-l astfel la flora vaginală și a pielii mamei. Acesta este începutul bacteriilor intestinale ale bebelușului. De aici înainte, aproape totul începe să modeleze flora intestinală a bebelușului. Studiile au arătat că bebelușii născuți prin secțiunea c vs. vaginal au diferite tulpini dominante de bacterii, precum și bebelușii hrăniți cu formula vs. lapte matern (3). Peste 700 de specii microbiene au fost identificate în laptele matern uman (5), iar această expunere continuă să modeleze microbiota sugarului la bebelușii alăptați. Vârsta gestațională, utilizarea antibioticelor, animalele de companie și alți membri ai familiei încep, de asemenea, să afecteze flora intestinală a bebelușului (7).
Dezvoltarea florei intestinale
Cea mai mare schimbare către o floră intestinală permanentă și stabilă a adulților începe atunci când copilul începe hrana solidă (3). Acest moment al vieții este crucial, deoarece bacteriile intestinale ating starea permanentă de adult până la vârsta de trei ani și devin mult mai rezistente (7). În absența antibioticelor, dieta este principalul factor de control al microbiomului intestinal, așa cum sa arătat într-un studiu care a comparat copiii africani cu copiii italieni. În acest studiu, speciile bacteriene intestinale dominante au fost în mare măsură determinate de sursa principală de hrană a populației, fie că este vorba de plante, carne sau carbohidrați (5). Microbiota intestinală se adaptează la conținutul nutrițional al dietei. De fapt, poate codifica chiar și enzime speciale specifice alimentelor obișnuite dintr-o cultură - japonezii au o specie de bacterii care codifică o enzimă utilizată pentru a digera algele marine (3).
Reziliența la adulți
Microbiota intestinală este rezistentă la maturitate. Este mai asemănător în cadrul unei singure persoane în fiecare zi decât între oameni diferiți. Gemenii monozigoți pot avea chiar o diferență de 50% în bacteriile intestinale (3). Din nou, dieta pe termen lung este cel mai mare factor determinant al bacteriilor intestinale, în afară de situații precum utilizarea antibioticelor, care poate elimina bacteriile bune și permite creșterea excesivă a organismelor dăunătoare.
Cum afectează dieta microbiomul intestinal
După cum mulți dintre noi știm, dieta bogată în grăsimi, bogată în zahăr și alimentele procesate din America nu este ideală. Acest tip de dietă este legată nu numai de inflamație și obezitate, ci și de scurgeri intestinale, depresie și multe alte probleme de sănătate (7). Intestinul cu scurgeri sau permeabilitatea intestinală crescută poate duce la niveluri ridicate de endotoxine în fluxul sanguin care contribuie la inflamații cronice și boli autoimune (7).
Un studiu interesant asupra șoarecilor obezi gnotobiotici (sterili) a arătat că șoarecii obezi au fost capabili să piardă în greutate atunci când au fost transplantați cu bacteriile intestinale de șoareci subțiri (3). Când a fost hrănit cu o dietă bogată în grăsimi saturate, acest efect a fost diminuat (3). În alte studii, șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi, cu conținut ridicat de zahăr timp de 28 de zile au fost comparați cu șoarecii hrăniți cu o dietă de chow. În mod surprinzător, modificările microbiomului intestinal au fost documentate încă din 3 zile; această modificare a inclus o scădere a Lactobacillus, un grup foarte bine studiat și benefic de bacterii intestinale (2). Destul de interesant este că, în jur de 14-28 de zile, modificările microbiene au început să se oprească, deși unele specii erau mai sensibile la modificări decât altele (2). După aproximativ o lună de o dietă similară, bacteriile intestinale au rămas destul de consistente. Acest lucru arată că o dietă generală pe termen lung este crucială în determinarea microbiomului permanent.