De ce are cafea antiglonț oricum Chicago Tribune
Dacă țineți pasul cu tendințele de dietă și fitness, probabil că ați auzit despre cafeaua antiglonț. Dar ce este? Și de ce vorbesc oamenii despre asta?
Oamenii care urmează o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi paleo sau ceto, sunt mari fani ai băuturii cremoase, făcută din cafea, unt și ulei de trigliceride cu lanț mediu (MCT), ca înlocuitor pentru micul dejun.
Curios despre cafeaua antiglonț sau interesat să o încerci?
Iată o descriere rapidă a tot ceea ce trebuie să știți și elementele de bază de care aveți nevoie pentru a vă pregăti propriile.
Ceea ce îl face o opțiune ideală de înlocuire a mesei?
Datorită conținutului ridicat de grăsimi, cafeaua antiglonț vă poate ajuta să vă simțiți mai plini, astfel încât să nu vă fie foame atât de repede cu un mic dejun de bază, cum ar fi pâine prăjită sau cereale. Fanii cafelei susțin, de asemenea, că ajută la menținerea nivelului de energie ridicat pe tot parcursul dimineții și chiar poate ajuta la îmbunătățirea concentrării mentale.
Rețetă de cafea antiglonț
Prepararea cafelei antiglonț este ușoară: se amestecă 1 ceașcă de cafea cu o lingură de ulei MCT și 1 până la 2 linguri de unt sau ghee timp de 20 până la 30 de secunde. Veți termina cu o băutură cremoasă de cafea care seamănă cu un latte cu un strat ușor de spumă în partea de sus, deși este mult mai plină decât ceașca obișnuită de joe.
Esențiale pentru cafea antiglonț
Cafeaua este în mod evident vedeta rețetei antiglonț, așa că vrei să începi cu o bob de înaltă calitate. Această cafea măcinată friptă medie este făcută de marca din spatele rețetei originale de cafea antiglonț, deci este special testată și testată pentru a se asigura că este suficient de pură pentru a vă spori energia și concentrarea mentală. De asemenea, are note de prune și alune de cacao pentru o aromă bogată.
Puteți prepara cafeaua pentru cafeaua dvs. antiglonț folosind orice metodă doriți, dar rețeta clasică necesită o presă franceză. Este una dintre modalitățile mai ușoare de a prepara o ceașcă și nu necesită un filtru de hârtie, care poate păstra unele dintre uleiurile benefice din cafea în afară de prepararea dvs.
Uleiul MCT nu adaugă doar grăsimi care ajută la conferirea cafelei antiglonț textura cremoasă; conține, de asemenea, molecule care vă ajută să vă alimenteze creierul, astfel încât concentrarea mentală să fie mai clară. Vă poate ajuta corpul să ardă grăsimi pentru a ajuta la pierderea în greutate. Acest ulei MCT este derivat din ulei de cocos care nu este OMG și este certificat pentru a adera la cerințele dietetice ceto, paleo și vegane. Cel mai bun dintre toate, este inodor și insipid, așa că veți obține tot gustul pur pe care îl iubiți din cafea.