De ce ar trebui să nu mai numărați calorii; Ce să faci în schimb; Kati O; Brien
Am o mărturisire.
Obișnuiam să mănânc calorii și puncte, să mă uit la scară și să mă obsedez cu puiul de bază.
Aș fi acea persoană care a citit etichetele ingredientelor, a urmărit caloriile din telefonul meu mobil și a cercetat cantitatea de calorii din mesele online înainte de a comanda scoaterea dintr-un restaurant.
Am avut și o relație de iubire-ură cu restaurante care au început să adauge cantitatea de calorii chiar în meniu. Pe de o parte, eram ca „Da, mai puțin de lucru pentru mine” și puteam alege masa cu cea mai mică cantitate de calorii. Pe de altă parte, când îmi venea să mănânc ceva cu mai multe calorii, mă lăsa să mă simt vinovat și îngrozitor când am văzut numărul care țipa la mine din meniu.
Inutil să spun că zilele mele de numărare a caloriilor sau a punctelor (sau de urmărire a scalei) s-au încheiat, MULȚUMESC DUMNEZEU!
Pur și simplu nu cred că este necesar, sănătos sau benefic pentru sănătatea dumneavoastră generală.
Cea mai mare opțiune pe care am realizat-o despre calorii este că TOATE CALORIILE NU SUNT CREATE EGALE.
Acest pachet de 150 de calorii de cookie-uri nu se va asimila în corpul dvs. la fel ca salata de 150 de calorii. Este ca și cum ai compara merele cu portocalele. Ele sunt doar două lucruri complet diferite și vă afectează corpul în moduri complet diferite.
De multe ori când vă mențineți la numărarea caloriilor și a unui număr specific de calorii pe zi, dar de fapt nu acordați atenție calității alimentelor pe care le introduceți în corp, atunci este mai probabil să vă simțiți flămând și nesatisfăcut pe tot parcursul ziua.
Deci, dacă am renunțat la numărarea caloriilor și a punctelor, atunci cum pot ține evidența a ceea ce mănânc și de unde să știu dacă mănânc prea mult sau prea puțin?
Ei bine, în primul rând, nu am renunțat la TOTUL numărării.
Abia acum, numără ingrediente și/sau substanțe chimice. Principala mea filozofie este să nu mănânc nimic cu mai mult de 5 ingrediente. Dacă un anumit aliment conține o listă de ingrediente de 2 mile lungime decât cel mai probabil, NU este un aliment întreg și cel mai sigur conține substanțe chimice pe care aș prefera să nu le pun în corpul meu.