Date nutriționale - cârnați de sânge
Cârnații de sânge au 120 de miligrame de colesterol și 34,5 grame de grăsime.

100 de grame de cârnat conțin 379 de calorii, ceea ce reprezintă 19% din totalul necesităților zilnice.
100 de grame de cârnați conțin 1,29 grame de carbohidrați, nu conțin fibre, 14,6 grame de proteine, 680 miligrame de sodiu și 47,3 grame de apă
De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea mai jos: Vitamina B-9 (5 mg), Vitamina D (1,3 µg) sau Vitamina B-3 (1,2 mg).
Nutrienți în mezeluri
100 de grame de cârnați de sânge conțin 1,29 grame de carbohidrați, 0% din totalul necesar zilnic.
100 de grame de mezeluri conțin 1,29 grame de zaharuri.
Cârnații de sânge nu conțin fibre
100 de grame de cârnați de sânge conțin 680 miligrame de sodiu, 45% din totalul necesităților zilnice.
100 de grame de cârnați conțin 47,3 grame de apă, 47,3% din greutatea totală.