Dacă ar trebui să mănânci un om, ce parte a corpului ar trebui să alegi mai întâi PBS NewsHour
Dacă ar fi să mănânci carne de om, de unde ai începe? Aceasta pare o întrebare tulburătoare pentru gândirea occidentalizată, sigur, dar canibalismul ocupă o poziție consecventă în evoluția comportamentului uman.
Cu 650 de mușchi și 206 de oase la un adult, există mai multe opțiuni în meniu. Unele pot avea tone de valoare dietetică, în timp ce altele sunt culese slabe. Un nou studiu publicat joi în Scientific Reports disecă valoarea nutritivă și calorică a părților corpului uman.
Ce domeniu drastic de studiu, spui? Sigur, cu excepția cazului în care sunteți arheolog sau antropolog care studiază neanderthalieni, grupuri native din Papua Noua Guinee sau orice număr de comunități de hominizi care au participat la canibalism în ultimii 800.000 de ani.
„Există mai puține comportamente complexe în societatea umană modernă decât canibalismul”, a spus James Cole, un arheolog de la Universitatea din Brighton din Anglia care a condus studiul. „Canibalismul are tot felul de conotații și motivații în cadrul propriei noastre specii”.
Hollywood-ului îi place să joace pe exemple precum canibalismul de război sau canibalismul psihotic precum Hannibal Lecter. Însă, atunci când cercetătorii precum Cole sapă prin înregistrări fosile și culturale, canibalismul tinde să se încadreze în două categorii: nutrițională sau ritualică.
În cazurile nutriționale, găsesc dovezi clare în care corpurile de hominină erau în mod clar filetate cu semne tăiate la articulațiile tendinoase și apoi răzuite pentru fiecare ultimă bucată de carne. Hei, un tip trebuie să mănânce. Dar apoi, în alte situații, semnele tăiate sunt aleatorii, ca și cum carcasele umane nu ar fi procesate pentru hrană.
„Această etichetă de canibalism nutrițional m-a determinat într-adevăr să mă gândesc:„ Ei bine, cât suntem de nutriționali? ”, A spus Cole. "Dacă etichetăm aceste comportamente drept canibalism nutrițional, atunci trebuie să aveți o idee despre locul în care ne încadrăm în spectrul faunistic."
Clarificarea acestei distincții este deosebit de importantă pentru înțelegerea diversității culturale a rudelor umane timpurii, cum ar fi neanderthalienii, a spus Cole, care au fost marcați drept „huligani” în parte datorită comportamentelor lor nerafinate, cum ar fi canibalismul nutrițional.
În zilele noastre, din motive etice și legale, nu poți să îndepărtezi exact corpul uman și să măsoare conținutul său nutritiv ... dar ai putea acum o jumătate de secol. Cole a urmărit datele colectate de un singur grup de cercetare în anii 1940 și 1950, unde oamenii de știință au analizat compoziția chimică a patru bărbați umani decedați. (Subiecții, care aveau vârste cuprinse între 35 și 60 de ani, își donaseră corpurile științei.) El s-a bazat pe datele de la o singură echipă, mai degrabă decât să preia bucăți de informații din studii privind părțile individuale ale corpului, pentru a evita introducerea unor variabile suplimentare. în aceste calcule.