Curd de caise

Această rețetă pentru caș de caise din Cartea de bucate Kilner®️ este o tartă versatilă dulce pentru prăjituri și pâine sau o umplutură indulgentă pentru deserturi și produse de patiserie.

Din carte

Introducere

Acest delicat caș cu unt este untul perfect pentru mărgele și unt sau încercați să-l folosiți ca umplutură pentru bezea cu puțină frișcă biciuită.

Ingrediente

350g	caise uscate
1	lămâie, suc și coajă
100g	zahăr pudră
150g	unt nesarat
4	oua mari

Trusa esențială

Veți avea nevoie de: 3 x 0,35l Borcane Kilner®️ și o tigaie de conservare Kilner®️.

---