Cum se face un galon de iaurt cu aragaz lent
Această postare ar putea conține linkuri de recomandare, ceea ce înseamnă că dacă faceți clic și cumpărați prin site-ul meu web, aș putea primi plata. Ar fi cam grozav, pentru că așa îmi ajut familia! #momshelpingmoms #highfive
Știați că majoritatea iaurturilor cumpărate de la magazin au la fel de mult zahăr în ele ca o porție egală de înghețată? Yikeri! Și, de asemenea, tind să fie destul de scumpe. Tot ce aveți nevoie sunt două ingrediente din magazinul alimentar și sunteți pe cale să învățați cum să faceți un galon de iaurt cu aragaz lent chiar acasă! Pentru sănătatea și bugetul dvs.!
Iaurt Slow Cooker
În timp ce restul mamelor lumii se dezlănțuie cu privire la aragazele electrice sub presiune, eu sunt aici agățat de aragazul meu lent. Poate că într-o zi voi investi într-un dispozitiv care poate cumpăra ingredientele din magazin și îmi poate face iaurtul în mai puțin de 60 de secunde și potențial mă aruncă în aer.
Dar astăzi nu este ziua aceea.
Puteți găti, de asemenea, iaurt pe aragaz, dar dacă sunteți ca mine, probabil veți arde mai întâi laptele până la fundul oalei. Totul coboară de acolo. Prea caldă, prea rece, temperatură de cultură instabilă etc.
Deci, din nou, aragaz lent. Dacă vă mențineți la un nivel scăzut (chiar cald), este mai puțin probabil să aveți lapte opărit până la fundul vasului. Se răcește mai încet, dar menține și mai bine temperatura adecvată.
De ce aveți nevoie pentru a face un galon de iaurt Slow Cooker
Laptele și iaurtul sunt singurele două ingrediente de care aveți nevoie aici.
Aleg lapte integral și iaurt grecesc pentru cultură, deoarece am descoperit că preferăm produsul finit în locul utilizării de grăsimi reduse și iaurt obișnuit. Deci, lapte integral și iaurt grecesc, bine?
- 1 galon de lapte
- 1 cană iaurt grecesc simplu
- Aragaz lent (al meu este Hamilton Beach 7 Quart Stay or Go Slow Cooker)
- Ceașcă de măsurare
- Lingură nemetalică
- Termometru pentru carne