Jason Koop; s Rețetă secretă cu bile de orez, un favorit preferat pentru sportivii de anduranță - CTS

Unul dintre cele mai mari adevăruri despre nutriția sportivă este că până și cele mai bune alimente sunt inutile dacă rămân în buzunarul tău. Trebuie să introduceți acele calorii, electroliți și lichide în corpul vostru, pentru ca acestea să vă facă bine. Asta înseamnă că trebuie să-ți placă modul în care au gust, cum mirosesc, cum se simt în gura ta și cât de ușor sunt să le desfaci și să-ți coboare în gât. Când eram un sportiv de anduranță novice, îmi plăceau gogoșile Krispy Kreme și unul dintre experimentele mele timpurii în nutriția sportivă a fost să înghesuie trei sau patru într-o pungă sandwich și să le strângi într-un colț, așa cum ai face un gel cu carbohidrați. Gusturile și abilitățile mele de gătit s-au îmbunătățit de atunci și am dezvoltat două variante ale unei bile de orez care îndeplinesc ghidurile nutriționale din timpul acestui antrenament și din timpul competiției din acest capitol și au gustul, textura și caracteristicile de confort care le fac să devină o probă. -la favorit pentru câțiva dintre sportivii mei.

---