Calorii în prune, soiuri, zaharuri, fibre, idei de servire
Câte calorii în prune?
Potrivit CDC, există 40 de calorii într-o jumătate de cană de prune feliate și cântărind 83 de grame.

Nu există grăsimi, colesterol sau sodiu.
Există 9 grame de carbohidrați și 8 dintre aceste grame sunt zaharuri.
Există doar 1 gram de proteine și 1 gram de fibre dietetice.
Vitaminele și mineralele sunt scăzute, dar nivelurile de vitamina C oferă până la 15% din valoarea zilnică.
Prune maro, roșu, galben, verde, albastru, violet
Literal, acest fruct vine într-un curcubeu de culori.
Soiurile europene și japoneze includ Santa Rosa, italiană, Green Gage, Mirabelle, Elephant Heart, Damson, Empress și peste o duzină de soiuri mai delicioase sunt disponibile în întreaga lume.
Coapte, nu moale
Alegeți fructe pline și ferme, cu o ușoară dăruire. Le puteți înmuia mai mult într-o pungă de hârtie la temperatura camerei pentru o zi sau două.
Aruncați toate cele care sunt mușcate sau care au pielea spartă.
Mănâncă prune
Spălați-vă întotdeauna fructele înainte de a mânca. Puteți mușca carnea (aveți grijă de picături!), Sau o tăiați după ce ați îndepărtat groapa.
Acest fruct este gătit în budinci, prăjituri, produse de patiserie, plăcinte, se găsește la desert, folosit ca garnitură sau ca aperitive cu brânză de capră și nuci, în cereale, salate de fructe, gemuri, jeleuri, chutneys, salsas și smoothies.