Cum se face orez de roșii pentru o masă caldă, încâlcită și reconfortantă - NDTV Food

Dacă vă gătiți singur, v-ați înclina și mai puțin spre gustările gata preparate și veți avea în schimb o masă mai hrănitoare.

Sushmita Sengupta | Actualizat: 15 aprilie 2020 16:44 IST

masă

Acest fel de mâncare înțepător este o soluție rapidă pentru poftele tale

  • Roșiile sunt îmbogățite cu vitamina C și beta-caroten
  • Roșiile ar putea face minuni pentru imunitate, piele și digestie
  • Orezul cu roșii este foarte ușor de făcut acasă

Închiderea la nivel național ne-a făcut pe mulți dintre noi să facem pasul până la urmă să dăm șorțul. Faza poate fi un pic copleșitoare, dar există o sumedenie de moduri în care o putem folosi în beneficiul nostru. Gătitul acasă asigură o calitate mai bună a alimentelor, prin ingrediente de calitate mai bună. Dacă vă gătiți singur, v-ați înclina și mai puțin spre gustările gata preparate și veți avea în schimb o masă mai hrănitoare.

Dacă sunteți nou în ceea ce privește gătitul, nu trebuie să vă loviți de sughițurile inițiale. Puteți începe întotdeauna cu alimente ușoare și confortabile. Acestea sunt în mare parte rapide de pus la punct și au un succes garantat. Luați, de exemplu, această rețetă de orez cu roșii. Vasul poate fi făcut în mai puțin de 15 minute și împachetează toate elementele pentru a fi un adevărat câștigător. Este o comoară de arome și atât de sănătoasă încât poți să te bagi în ea fără niciun fel de acompaniament. De asemenea, nu aveți nevoie de multe ingrediente exotice pentru a o face corectă. Vasul poate fi preparat cu o mână de ingrediente de bază, cum ar fi roșii, coriandru, chimen, ghee, ghimbir, usturoi, orez și ardei iute.