Cum se fac crutoane cu orice fel de pâine - Happy Hooligans

Ultima actualizare la 19 aprilie 2019

happy

CROUTONS FĂCUT DE CASĂ sunt ușor de făcut și atât de delicioase în salate și supe. Cu această rețetă ușoară de crutoane, vă voi arăta cum să faceți crutoane de casă în câteva minute, folosind orice pâine aveți la îndemână.

Cum se fac crutoane de casă

Când vine vorba de crutoane, nu există nimic ca un crutoan de casă. Sunt crocante la exterior și ușor masticabile la interior și de o mie de ori mai bune decât crutoanele pe care le cumpărați de la magazin.

Îmi fac propriile crutoane tot timpul pentru că sunt atât de rapide și ușor de făcut. Pot să fac un lot de crutoane făcute cam în timpul necesar pentru a pune împreună o salată.

Îmi place să îmi fac propriile crutoane, pentru că le pot aromat cum vreau adăugându-le ierburi uscate sau le pot lăsa simple. Și înseamnă că nu trebuie să renunț niciodată la prepararea unei salate de cezar doar pentru că am rămas fără crutoane cumpărate în magazin.

Crutoane - Nu doar pentru salată

Vorbind despre salata de cezar, acesta este de obicei primul lucru care ne vine în minte atunci când ne gândim la crutoane, dar nu vă limitați atunci când vine vorba de utilizarea crutoanelor de casă. Crutoanele sunt grozave în supă. Le preferăm în locul biscuiților de sodă. Supa mea de roșii de casă și cea de dovlecei sunt două preferate la care îmi place să adaug crutoane.

Crutoanele de casă se pot face cu orice pâine

Lucrul minunat de a-ți face propriile crutoane este că poți folosi orice pâine ai la îndemână.

Am făcut crutoane cu:

  • pâine franceză
  • aluat acru
  • kaisere
  • pâine cu maia
  • rulouri de cină
  • pâine de casă
  • cornuri
  • hotdog sau chifle hamburger

Heck, voi folosi chiar și pâine albă Wonder dacă asta este tot ce avem la îndemână.

Pâine veche sau proaspătă pentru crutoane?

Pâinea veche face cele mai bune crutoane, dar puteți folosi cu siguranță pâine proaspătă. Pâinea veche este totuși mai ușor de tăiat și, hei, este pe cale să fie crocantă oricum. A face crutoane cu el este o alternativă excelentă la aruncarea acestuia.