Cum se elimină toxinele; Radicali liberi din Diet LEAFtv
Toxinele și radicalii liberi se pot acumula în corpul dumneavoastră, provocând leziuni celulare și boli. Dieta și expunerea la toxine din mediu pot afecta mitocondriile din celulele dvs. - microorganisme vitale care ajută la transformarea alimentelor în energie. Mitocondriile deteriorate care caută oxigen creează radicali liberi - grupuri de atomi cu un număr impar de electroni care se atașează la celulele sănătoase și încep o reacție în lanț negativă. Radicalii liberi sunt responsabili pentru deteriorarea ADN-ului, îmbătrânirea și provocarea anumitor tipuri de cancer, se arată într-un raport pe SportsMedWeb al Universității Rice. Elimină toxinele care pot provoca radicali liberi și adaugă mai mulți antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi în dieta ta.
Consumați alimente bogate în antioxidanți. Cel mai bun mod de a lupta împotriva radicalilor liberi este cu antioxidanții găsiți în legume, unele cereale și câteva produse de origine animală atent alese. Căutați alimente bogate în vitaminele E, C și beta-caroten - precursorul vitaminei A. Cele mai bune surse de vitamina E sunt nucile, semințele și uleiul de pește, deși caisele, germenii de grâu și cerealele îmbogățite conțin, de asemenea, o cantitate de vitamina E. Căutați vitamina C în ardei gras, citrice, căpșuni, pepeni, broccoli și spanac. Ficatul și gălbenușurile de ou sunt bogate în beta-caroten, la fel ca multe legume portocalii, cum ar fi morcovii, dovleceii și ignamele.
Cumpărați produse organice pentru a evita pesticidele toxice. Grupul de lucru pentru mediu, sau EWG, publică două liste - „duzina murdară” și „15 curat”. Zecea murdară enumeră cele 12 fructe și legume cele mai contaminate, în timp ce cele 15 curate enumeră produsele cel mai puțin contaminate. Potrivit EWG, „Vă puteți reduce consumul de pesticide cu aproape patru cincimi evitând cele 12 fructe și legume cele mai contaminate și consumând în schimb cele mai puțin contaminate produse”. Începând din 2010, cele mai multe fructe și legume încărcate cu pesticide au fost țelina, piersicile, căpșunile și merele. Cele mai curate alimente includ ceapa, avocado, porumb dulce și ananas.