Cum se curăță un burete - Sfaturi pentru igienizarea buretelui de bucătărie

Se pare că nu este cea mai bună opțiune.

Nimănui nu-i place ideea de a curăța vasele cu un burete germinat, motiv pentru care știm cu toții că ar trebui să ne curățăm pe ale noastre în mod obișnuit. Dar care metodă este cea mai bună? Good Housekeeping Institute a lucrat cu laboratorul de testare analitică EMSL din Westmont, New Jersey, pentru a afla dacă utilizarea mașinii de spălat vase, cuptor cu microunde, mașină de spălat, înălbitor sau oțet a eliminat cele mai multe bacterii - și înălbitorul a câștigat.

Cel mai bun mod de a curăța un burete

Amestecă 3/4 cană de înălbitor într-un galon de apă și înmoaie buretele timp de cinci minute, apoi clătește - și gata. La testare, soluția de înălbitor a ucis 99,9% din cele trei tulpini de bacterii din bureții de testat (frecare și celuloză obișnuită), care este reperul bazat pe cerința EPA pentru igienizarea suprafețelor care nu intră în contact cu alimentele.

Dar, oricât de sârguincios ai fi în ceea ce privește curățarea, bureții de bucătărie nu vor dura pentru totdeauna. Curățați-le săptămânal și aruncați-le la fiecare două sau trei săptămâni, în funcție de utilizare.

---