Cum se curăță o tigaie din fontă - Sfaturi pentru curățarea tigăilor din fontă ruginită

Și dacă rugina este cea mai mare problemă, există o soluție rapidă pentru dvs.

Vesela din fontă bine condimentată oferă una dintre cele mai bune suprafețe pentru gătit, deoarece încălzește alimentele uniform, fie pe aragaz, fie în cuptor. Acestea fiind spuse, fonta este un material notoriu dificil de întreținut, deoarece nu trebuie spălat niciodată curat.

Deci, cât de exact ar trebui să îndepărtați fărâmă, grăsime și resturi de alimente din fontă fără a le lipi în chiuvetă sau mașină de spălat vase? Urmați acest sfat de la experții de la Good Housekeeping Institute despre cum să vă curățați tigaia din fontă, cuptorul olandez sau grătarul pentru a vă asigura că vă va continua să gătească mâncarea pentru anii următori.

Cum să condimentezi o nouă piesă din fontă

Oricât de tentant ar fi să aruncați mâncarea direct în tigaie și să ajungeți la gătit, tigaile din fontă necesită îngrijire înainte de a începe. Condimentarea ustensilelor de bucătărie creează o suprafață curată pentru a găti uniform legume, carne și deserturi. Urmați acest pas cu pas - cu excepția cazului în care optați pentru vase pre-condimentate, desigur.

Spălați-vă noile vase cu apă fierbinte, cu săpun (singura dată când ar trebui). Uscați-l bine.
Folosind o cârpă înmuiată în ulei vegetal, frecați întreaga suprafață a tigaiei, inclusiv exteriorul.
Se încălzește cu capul în jos într-un cuptor de 350 ° F timp de o oră. Opriți cuptorul și lăsați fonta să se răcească complet în cuptor.