Cum se calculează aportul de calorii în alimentele indiene - HealthifyMe Blog
Nutriția și pierderea în greutate merg mână în mână. În timp ce știința nutrițională este o întreagă verticală medicală care se ocupă cu studiul efectelor alimentelor asupra metabolismului, sănătății și performanței, urmărirea aportului de calorii este ceva ce oricine poate face.
Aportul recomandat de calorii variază de la persoană la persoană, în funcție de vârstă, sex, stare fizică, metabolism și niveluri de activitate fizică. Acest lucru face dificilă definirea unui buget nutrițional și caloric care să funcționeze pentru toată lumea.
Cum am început să numărăm caloriile
Ideea numărării caloriilor a devenit populară la începutul secolului al XX-lea, când omul de știință american Wilbur Atwater a dezvăluit că un „calorimetru bombă” ar putea măsura câtă „energie” era prezentă într-un anumit aliment. De atunci, numărarea caloriilor a făcut parte din planurile de sănătate, fitness și dietă din întreaga lume. În afară de pierderea în greutate, numărarea caloriilor este recomandată oricui dorește să construiască masă, să crească puterea și să sporească rezistența.
Calculul valorii nutritive și a caloriilor din Indian Foods
Una dintre cele mai mari provocări cu care se confruntă persoanele care urmează o dietă indiană este accesul la numărul caloric și la valoarea felurilor de mâncare pe care le consumă.
Majoritatea contoarelor de calorii sunt adaptate pentru un public occidental, astfel încât este mai probabil să găsiți defalcarea de proteine, grăsimi, carbohidrați și fibre a paelei peste palak paneer .
Această lacună în informații este depășită de HealthifyMe, o platformă cuprinzătoare de urmărire a stilului de viață care cuprinde cea mai mare bază de date cu produse alimentare indiene. Cu peste 20.000 de feluri de mâncare care acoperă toate bucătăriile regionale și măsurători cantitative recunoscute, cum ar fi katoris și castroane în afară de gramele omniprezente. Urmărirea caloriilor nu a fost niciodată mai ușoară!
Iată cum HealthifyMe vă poate ajuta să vă urmăriți aportul de calorii. Aceste funcții sunt disponibile gratuit atunci când descărcați aplicația.