Cum să-ți faci propriile probiotice sănătoase acasă Lumity

Probioticele sunt peste tot acum și beneficiile lor pentru sănătate sunt aparent nesfârșite. A-ți crea propriul kefir este simplu și distractiv - iată tot ce trebuie să știi.

Șansele sunt că ați auzit de probiotice și sunteți conștienți de faptul că adăugarea lor la dieta dvs. este probabil să fie benefică. Știați că, pe lângă faptul că ajutați la depresie sezonieră, anxietate, IBS, pierderea în greutate, acnee, eczeme, alergii, creșterea imunității și evitarea tusei și a răcelii, că probioticele vă pot ajuta să arătați și să vă simțiți mai tineri?

Donna Gates, care a fondat Body Ecology, explică: „Corpul tău deține deja cheia energiei și aspectului tineresc. Este ecosistemul tău interior, în echipă cu microflora sănătoasă (bacterii și drojdie bune, cunoscute și sub numele de probiotice) care locuiesc în intestinele tale, menținându-te sănătos, puternic ... și da, tânăr.

„Din păcate, majoritatea oamenilor de astăzi au deteriorat ecosistemele interioare din cauza toxinelor din mediu, a alimentelor procesate, a drogurilor și a unui stil de viață stresant. Nu observăm acest lucru la fel de mult atunci când suntem mai tineri, deoarece avem tendința de a reveni mai repede. Cu toate acestea, pe măsură ce îmbătrânim, începem să observăm probleme de sănătate, piele, greutate sau tonus muscular care ne fac să ne dorim să putem întoarce ceasul.

„Puteți parcurge un drum lung pentru a construi vitalitatea tinerească în interior și în exterior atunci când restabiliți un ecosistem interior înfloritor.

„Adăugarea în dietă a bacteriilor sănătoase sau a probioticelor este esențială. Probiotic înseamnă literal „pentru viață”, iar probiotice precum lactobacillus, plantarum și bifidis ajută celulele imune să lupte împotriva bolilor, previn diareea și constipația, protejează mucoasa intestinului, ajută digestia și furnizează substanțe nutritive pentru construirea sângelui. De asemenea, produc vitamine B și vitamina K chiar în interiorul intestinelor, unde sunt imediat absorbite. Sunt cel mai eficient mod de a obține vitamina B-12. ”

O modalitate ușoară de a consuma probiotice este consumul de kombucha, care este o băutură delicioasă cu fructe și gaze care face o alternativă fantastică la sifon. Îl puteți găsi în majoritatea magazinelor de sănătate în zilele noastre sau vă puteți face propriile. Am încercat să-mi creez propriile, cu diferite grade de succes, dar este o artă care necesită multă răbdare și un timp pentru a se perfecționa - așa că de cele mai multe ori o cumpăr. Copiilor le place, iar kombucha este o modalitate excelentă de a-i menține sănătoși în timpul sezonului de tuse și răceală.

Cu toate acestea, cel mai simplu probiotic pe care l-am găsit să-l fac acasă este kefirul. Sunt incredibil de ocupat, dar kefirul durează câteva minute și este distractiv, dar și delicios. Rezultatul final are un gust aproape ca iaurtul grecesc și puteți adăuga fructe sau miere crudă și beți-le sau turnați-le pe cereale dimineața. O mănânc pe a mea cu o porție de afine, fructe de padure goji și un strop de miere. Este cunoscută sub numele de băutură de bun simț și ajută cu siguranță la blues-ul care poate veni cu tranzițiile sezoniere.

Iată cum reușești. Mai întâi, găsiți o sursă de încredere din care să cumpărați boabe de chefir. Există o serie de companii care vând boabe de chefir de înaltă calitate online. Verificați recenziile și veți ști imediat dacă este o sursă decentă. Obțineți cele live, mai degrabă decât kiturile de start uscate și asigurați-vă că sunt trimise de undeva destul de local, deoarece boabele de chefir nu se descurcă bine atunci când trebuie să călătorească prea departe. (Cu siguranță cumpărați din aceeași țară ca dvs.)