Cum să-i mulțumiți pe mâncătorii pretențioși din familia voastră
Secretul constă în a oferi varietate, evitând în același timp gătirea tuturor mese separate. În plus, consultați rețeta noastră de piept de pui rezistentă la eșec.
Sunt bucătar, dar sunt și mamă. Deci crede-mă; Cunosc „sindromul mâncătorului pretențios”. Dar am găsit, de asemenea, modalități de a reduce la minimum stresul și frica de orele de masă cu mâncărurile finicky - și de a vă împiedica să vă transformați într-un bucătar personal pentru fiecare membru al familiei.
Introduceți ingrediente noi. Cultivați o grădină (chiar dacă este în ghiveci) cu o varietate de legume, fructe și ierburi. Puneți-i pe copii să vă ajute să faceți cumpărături și apoi să gătiți - culegeți ierburi, curățați usturoiul, clătiți salata verde, amestecați ingredientele. Totul este despre expunere.
Aduceți intervenționisti vegetarieni. Invitați prietenii cărora le place să mănânce alimente sănătoase pentru o cină sau gustare - în special prieteni pentru copii. Serviți-le o mâncare sănătoasă pe care știți că le place. Apoi stai pe spate și urmărește cum reacționează copiii tăi. Asigurați-vă că serviți aceeași masă din nou în câteva zile.
Personalizați - puțin. Oferiți o ușoară întorsătură meselor pentru fiecare persoană. Puneți două sau trei scufundări pentru legume. Încercați pastele cu sos de roșii de bază și oferiți câteva toppinguri pe partea laterală pentru ca toată lumea să încerce - luați în considerare puiul la grătar, fasolea italiană albă și ierburi proaspete tocate.
Înfometați-i. Glumesc, dar nu uitați de importanța foamei. Când încercați o mâncare nouă, asigurați-vă că familia vă este foame - fără băuturi răcoritoare, lapte sau gustări înainte de cină.